Értékelés:

Az esszégyűjtemény az étel és az emlékezet kapcsolatát vizsgálja különböző szerzők írásain keresztül. Míg sok olvasó élvezetesnek és felidézőnek találta az esszéket, néhányan aggályaikat fejezték ki a különböző elbeszélési stílusok miatt, amelyek miatt azok kevésbé alkalmasak oktatási célokra.
Előnyök:⬤ Magával ragadó és szórakoztató esszék
⬤ gondolatokat ébreszt az ételekről és a jó írásról
⬤ tele személyes és érzelmi kapcsolatokkal az ételekhez
⬤ élvezetes olvasmány.
⬤ A következetlen elbeszélői nézőpontok (első, második, harmadik személy) alkalmatlanná teszik oktatási célokra
⬤ néhány olvasó úgy érezte, hogy a könyv nem felel meg a mélységgel kapcsolatos elvárásaiknak
⬤ a Kindle kiadás hiánya egyesek számára hátrányt jelent.
(8 olvasói vélemény alapján)
Eat, Memory: Great Writers at the Table, a Collection of Essays from the New York Times
Ann Patchett szembesül makacsságával egy heves vitában, amelyet egykor az akkori barátjával, mostani férjével folytatott egy vacsora közben a híres párizsi Taillevent étteremben.
Tom Perrotta elmeséli, hogyan került az ételektől való idegenkedésének hosszú listája miatt majdnem egy keletnémet börtönbe. Gabrielle Hamilton rájön, hogy egy vak szakács felbérlése olyan etikai terepre vezeti, amelyre nem volt felkészülve.
Billy Collins költő pedig egy egyszer megevett hallal való kapcsolatáról elmélkedik. A kötetben többek között Chang-rae Lee, Patricia Marx, John Burnham Schwartz, George Saunders, Colson Whitehead, Kiran Desai, Pico Iyer és Heidi Julavits történetei is olvashatók.