Élelmiszer- és italkiszolgálás, 10. kiadás

Értékelés:   (4.0 az 5-ből)

Élelmiszer- és italkiszolgálás, 10. kiadás (John Cousins)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 12 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Food and Beverage Service, 10th Edition

Könyv tartalma:

A bestseller és nemzetközileg elismert címünk átdolgozott és frissített kiadása alapvető referenciaforrás az oktatók, a szakemberek és mindazok számára, akik az étel- és italkiszolgálással kapcsolatos szakmai képesítések megszerzésén dolgoznak.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781398300156
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Puha kötés
A kiadás éve:2020
Oldalak száma:424

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Élelmiszer- és italmenedzsment - A vendéglátás, a turizmus és a rendezvényipar számára - Food and...
A bestseller tankönyv ötödik, frissített és...
Élelmiszer- és italmenedzsment - A vendéglátás, a turizmus és a rendezvényipar számára - Food and Beverage Management - For the hospitality, tourism and event industries
Élelmiszer- és italkiszolgálás, 10. kiadás - Food and Beverage Service, 10th Edition
A bestseller és nemzetközileg elismert címünk...
Élelmiszer- és italkiszolgálás, 10. kiadás - Food and Beverage Service, 10th Edition
Food and Beverage Management - A vendéglátás, a turizmus és a rendezvényipar számára - Food and...
Ezt a 6. kiadást frissítettük és felülvizsgáltuk,...
Food and Beverage Management - A vendéglátás, a turizmus és a rendezvényipar számára - Food and Beverage Management - For the hospitality, tourism and event industries
Szabadalmaztasd magad! Ötleteid és találmányaid értékes szellemi tulajdonná alakítása - Patent It...
Segítek neked: Az elmúlt évtizedben a szabadalmi...
Szabadalmaztasd magad! Ötleteid és találmányaid értékes szellemi tulajdonná alakítása - Patent It Yourself!: Turn Your Ideas and Inventions into Valuable Intellectual Property

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)