Értékelés:

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 12 olvasói szavazat alapján történt.
Food and Beverage Service, 10th Edition
A bestseller és nemzetközileg elismert címünk átdolgozott és frissített kiadása alapvető referenciaforrás az oktatók, a szakemberek és mindazok számára, akik az étel- és italkiszolgálással kapcsolatos szakmai képesítések megszerzésén dolgoznak.