Fekete, fehér és zöld: Farmers Markets, Race, and the Green Economy (Gazdapiacok, faji hovatartozás és a zöld gazdaság)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 15 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Black, White, and Green: Farmers Markets, Race, and the Green Economy

Könyv tartalma:

A termelői piacok sokkal többek, mint a terményvásárlás helyszínei. A fenntartható élelmiszer-rendszerek szószólói szerint ezek a piacok olyan helyek, ahol "a villával szavazhatunk" a környezetvédelem, az élénk közösségek és az erős helyi gazdaság érdekében. A termelői piacok alapvető fontosságúvá váltak az élelmiszerrendszer reformját célzó mozgalomban, és ragyogó példái a növekvő zöld gazdaságnak, ahol a fogyasztók a társadalmi változások érdekében vásárolhatnak.

A Black, White, and Green (Fekete, fehér és zöld) új energiát hoz ebbe a témába a faji és osztálybeli dimenzióknak a termelői piacokkal és a zöld gazdasággal való kapcsolatát vizsgálva. Két öböl menti piacra összpontosítva - az egyik az elsősorban fehér lakosságú Észak-Berkeleyben, a másik pedig a nagyrészt fekete lakosságú Nyugat-Oaklandben - Alison Hope Alkon a termelői piacok és a zöld gazdaság által megtestesített társadalmi és környezeti változások lehetőségeit vizsgálja.

A néprajzi és történelmi forrásokra támaszkodva Alkon leírja, hogy a termelői piac vezetői, az árusok és a fogyasztók milyen jelentéseket tulajdonítanak a helyi bioélelmiszerek vásárlásának és eladásának, valamint azt, hogy ezek a jelentések milyen faji és osztályokba sorolódnak. Ezt a kutatást felhasználja annak megértéséhez, hogy a zöld gazdaság hogyan támogatja a gazdasági növekedéssel összeegyeztethető társadalmi változások vízióit, miközben marginalizálja azokat, amelyek nem.

A Black, White, and Green az egyik első olyan könyv, amely gondosan elméletileg vizsgálja a zöld gazdaságot, az élelmiszerpolitika faji dinamikáját, és az élelmiszerhez való hozzáférés kérdéseit a környezeti igazságosság perspektívájából közelíti meg. Gyakorlati értelemben Alkon empatikus kritikát nyújt a társadalmi változás újonnan népszerű stratégiájáról, kiemelve annak erősségeit és korlátait egyaránt.