Főzés a Sziklás-hegység államainak vadon termő bogyóival és gyümölcseivel

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Cooking with Wild Berries & Fruits of the Rocky Mountain States

Könyv tartalma:

Teresa Marrone évek óta vadon termő gyümölcsök és bogyók gyűjtésével foglalkozik, most pedig hagyja, hogy receptjei a konyhában is minden lépésnél irányítsák Önt.

Több mint 175 kipróbált és bevált receptet állított össze a régió 50 legfinomabb ehető növényéből. A bemutatott gyümölcsök és bogyók közül sokan gyakoriak, sőt, némelyik akár az Ön kertjében is teremhet Ez a szakácskönyv segít a legtöbbet kihozni a vadon termő termésből, amely ott van, hogy a lehető legtöbbet hozza ki belőle.