Főzés Nonna-val: Vasárnapi vacsorák a La Famiglia-val

Olvasói vélemények

A „Főzés Nonnával” című könyv hiteles olasz-amerikai receptek szívhez szóló gyűjteménye, történetekkel, emlékekkel és gyönyörű fényképekkel gazdagítva. Sok olyan olvasóhoz szól, akik nagyra tartják olasz örökségüket és családi hagyományaikat, így nosztalgikus és praktikus forrást jelent a főzéshez.

Hiteles és könnyen követhető olasz-amerikai receptek, kiváló képi világ és történetmesélés, az olasz hátterű olvasók számára is átélhető, egyszerű alapanyagok, jó kötődés a konyhában való felhasználáshoz, és nosztalgiát ébreszt a családi étkezések iránt.

Egyesek talán túl hagyományosnak vagy más szakácskönyvekhez hasonlónak találják a recepteket, és néhány olvasó utalt arra, hogy a nosztalgián túl változatosabb receptekre vágyik.

(75 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Cooking with Nonna: Sunday Dinners with La Famiglia

Könyv tartalma:

Főzd meg az utadat fogásról fogásra egy ízletes olasz-amerikai vasárnapi vacsorán keresztül a népszerű internetes főzőműsor házigazdájával, a Cooking with Nonna műsor házigazdájával.

Harmadik szakácskönyvében Rossella Rago, a népszerű Cooking with Nonna című websorozat házigazdája ismét társul szeretett Nonna Romanájával, hogy segítsen emlékezetes és ízletes vasárnapi vacsorák házigazdájaként. Akár olasz származású vagy, akár egy másik mesés globális helyszínről érkeztél, a heti lakoma megtervezésében és elkészítésében azonosulni fogsz, ahogy Rossella és Nonna megtisztelnek téged és a la bella famiglia-t a kulináris tapasztalataikkal. A könyv 130 könnyen követhető receptet tartalmaz, mint például:

⬤ Vasárnapi Ragu mártás.

⬤ Lasagna Rollups.

⬤ Fusilli al Forno brokkolival és pestóval.

⬤ Sertéshús ecetes paprikával.

⬤ Cannoli Tiramisu.

⬤ ... és még sok más!

Gyönyörű fotókkal és szívmelengető történetekkel kísérve a New York-i és a pugliai ételekről és családról, Rossella és Nonna minden inspirációt megadnak, amire szüksége van ahhoz, hogy barátait és szeretteit az asztal köré gyűjtse.