Főzés Nonnával: Az olasz ünnepek éve: 130 klasszikus ünnepi recept olasz nagymamáktól

Olvasói vélemények

A szakácskönyv túlnyomórészt pozitív kritikákat kapott, a felhasználók dicsérték a hiteles olasz ünnepi recepteket, a gyönyörű elrendezést és az olasz nagymamák történetein keresztül kialakított érzelmi kapcsolatot. Sok olvasó a nosztalgia érzését és a családi hagyományok iránti szeretetét fejezte ki, így a könyv a főzési repertoár megbecsült kiegészítője.

A szakácskönyv hiteles, kedvelt olasz ünnepi recepteket, gyönyörű és rendezett elrendezést tartalmaz, ínycsiklandó fotókkal, valamint szívhez szóló történeteket, amelyek fokozzák a főzés élményét. A könyvet nagyra értékelik a könnyen követhető utasításai és a családdal való főzés szép emlékeinek felidézésére való képessége miatt. Sok felhasználó ajándéknak ajánlja a könyvet, mivel széles körben vonzó, még azok számára is, akik nem olasz származásúak.

Néhány felhasználó a szállítási folyamattal kapcsolatos problémákról számolt be, a rossz csomagolás miatt sérült példányokat kaptak. Ez rontotta az általános élményt, bár a könyv tartalmát továbbra is nagyra értékelték.

(112 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Cooking with Nonna: A Year of Italian Holidays: 130 Classic Holiday Recipes from Italian Grandmothers

Könyv tartalma:

Tanuljon meg hagyományos olasz ételeket főzni az év minden ünnepére Rossella Ragóval és olasz nonnájával a Főzés nonnával: Az olasz ünnepek éve című könyvben.

Visszatértek Rossella Rago és imádnivaló Nonna Romana visszatértek a Cooking with Nonna: A Year of Italian Holidays című könyvvel, amely egy hagyományos szakácskönyv, amely egyetlen olasz konyhából sem hiányozhat. Ez az olasz szakácskönyv egy kulináris kincsestár, tele több mint 125 klasszikus ünnepi recepttel az olasz ételek szerelmeseinek, köztük olyan klasszikus ünnepi receptekkel, mint a Struffoli, Karácsonyi hal, Manicotti, Cannelloni, Cannoli sajttorta, és még sok mással.

Az ország minden tájáról származó nonnák tanácsaival ez az egyedülálló könyv Olaszország minden régiójából, Milánótól Szicíliáig tartalmazza az ünnepi klasszikusokat, és maguktól a nonnáktól származó ünnepi emlékeket is tartalmaz. A nonnák személyes tippeket is adnak a tömegre (és mindig tömegre) való főzéshez. És természetesen egyetlen új Cooking with Nonna szakácskönyv sem lenne teljes Rossella jellegzetes ételei és egyedi hangja nélkül.

Rosella és az ő nonnas élvezni fogja olasz kulináris élvezetek egész évben. A nagy ünnepek, a karácsony, a húsvét és a hálaadás mellett recepteket találsz szilveszterre és újévre, Epifánia, kis húsvét, Szent József napja, Carnevale, Mindenszentek, Valentin-nap, nőnap, anyák napja és Szent Rókus ünnepe alkalmából. Az egész éves olasz kóstolótúra kiegészítéseként az esküvőkre és egyéb ünnepekre vonatkozó receptek is szerepelnek a könyvben.

Semmi sem hozza össze a családot annyira, mint az ünnepek idején a finom ételek, és a Cooking with Nonna: A Year of Italian Holidays (Főzés Nonnával: Az olasz ünnepek éve) mindent tartalmaz, amire szüksége van ahhoz, hogy családja az év minden ünnepén jóllakott és boldog legyen. Hozza el az ételeket és az emlékeket, amelyeken felnőtt az olasz amerikaiak egy teljesen új generációjának.