Gondolkodtató ételek

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 13 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Food for Thought

Könyv tartalma:

Akár lelkes szakács vagy, akár jobban szereted, ha főznek neked, merülj el a klasszikus ételekről szóló írások ezen ízletes antológiájában, amely minden ízlést kielégít.

A Macmillan Collector's Library része, amely egy lenyűgöző, vászonkötéses, zsebméretű, aranyozott szélű és szalaggal jelölt klasszikusokból álló sorozat. Ezek a gyönyörű könyvek tökéletes ajándékok vagy csemege bármely könyvbarátnak. Ezt a kiadást Annie Gray történész, szakács, előadó és műsorvezető szerkesztette és mutatta be.

Az ókortól a mai sztárszakácsokig az embereket mindig is inspirálta, hogy írjanak az ételekről. Ebben az ínycsiklandó gyűjteményben, a Food for Thoughtban Annie Gray ételtörténész válogatott egy sor olyan anyagot, amely szórakoztat és inspirál. A változatosság lenyűgöző - a klasszikus idők pazar lakomáitól a 19. századi londoni borsólevesből és angolnából álló utcai ételekig, és attól kezdve, hogyan találjunk ételt egy lakatlan szigeten, Agnes Jekyll húsmentes ételeiig. A viktoriánus etikettről szóló szatírától hemzsegő könyvben sok minden van, amit élvezhetünk.