Good Housekeeping a legjobb süteményes könyv: 175 kipróbált, tökéletes recept ropogós, rágós és nyúlós finomságokhoz

Olvasói vélemények

A szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott gyönyörű bemutatása, a receptek sokfélesége és a kezdő és tapasztalt pékek számára egyaránt hasznos volta miatt. Sok felhasználó értékelte a receptek és a fotók minőségét, valamint az egyszerű és ízletes lehetőségeket. Néhány véleményező azonban bizonyos recepteket meglehetősen hétköznapinak és az eredetiséget nélkülözőnek talált.

Gyors szállítás, kiváló minőségű kivitelezés, gyönyörű fotók, süteményreceptek széles választéka, kezdőknek is nagyszerű, világos utasítások, hétköznapi alapanyagokat felhasználó receptek, hasznos tippek a sütéshez.

Néhány receptet hétköznapinak vagy nem eredetinek tartanak, néhány recept munkaigényesebb, és lehetséges problémák az ebook verzióval.

(47 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Good Housekeeping the Best-Ever Cookie Book: 175 Tested-'Til-Perfect Recipes for Crispy, Chewy & Ooey-Gooey Treats

Könyv tartalma:

Minden vágyra egy süti: Ez a gyűjtemény a kedvenc süteményes könyved lesz: a klasszikus csokoládéforgácsoktól a dekadens finomságokig (helló, sütisüteményes fagylaltkehely).

Mindenki szereti a sütiket! Akár rögtön a csokoládéhoz nyúlsz, akár inkább a vajas kekszek rajongója vagy, itt van egy különleges süti csak neked. A Good Housekeeping tesztkonyhája bemutatja eddigi legjobb, tesztelt-tökéletes receptjeit, hogy megtaláld a lelki társadat az édességben. Ráadásul az ünnepi süteményeknek szentelt fejezet egész évben az ünnepi sütemények kedvence lesz.

A fejezetek a következőket tartalmazzák:

- SÜTÉS A LEGJOBB SÜTIK: Klasszikus cukros süteménytészta, fűszeres süteménytészta, királyi cukormáz, tippek a profi díszítéshez, valamint az ajándékozás és a sütik megosztása.

-DROP COOKIES: Eper-zabpelyhes sütik, mázas kovászos Snickerdoodles, Razzy-Jammy Thumbprints, Ginger Crinkles.

-SLICE & BAKE COOKIES: Matcha Cookies, Chocolate-Pistachio Slice & Bakes, Lemon Icebox Cookies, Lime & Coconut Coins, Pecan Crescent Cookies.

-BARS, BLONDIES & BROWNIES:Millionaire Shortbread, Narancsos-kurkumás négyzetek, Barna vajas mogyorós Blondies, Dupla töltött Brownie.

-SPECTACULAR COOKIE CREATIONS: Alfajores, Apple Pie Rugelah, Házi mézes Graham Crackers, Cookie Shooters, Házi Fudgy Ice Cream Sandwiches, Skillet Cookie Sundaes, Walnut Biscotti.

-ÜNNEPEI SÜTIK: Kínai mandulás sütik, Jammin' Heart sütik, Hamantaschen, Nan-e Berenji, Citromos túrós tojásos sütik, Csokoládéba mártott makaronok, Koporsós szendvics sütik, Nankhatai, Mézeskalács szendvics sütik, Gyümölcstorta chips.

Akár különleges alkalomra, akár csak egy édes finomság kedvéért süt, rengeteg inspirációt talál a gyönyörű fényképekből, a Test Kitchen szerkesztőinek okos ötleteiből (beleértve az ajándékozási tippeket, hogy profi módon csomagolhassa be őket! ) és az ötletes variációkból, amelyek minden egyes alkalommal tökéletesen sikerülnek.