Gyakorlati szakácskönyv a 2. szintű szakácsképesítés megszerzéséhez

Gyakorlati szakácskönyv a 2. szintű szakácsképesítés megszerzéséhez (David Foskett Professor)

Eredeti címe:

Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery

Könyv tartalma:

Ez a tankönyv az új 2.

szintű Szakmai szakácsképesítéshez igazodik, és a tanulás és az értékelés minden aspektusát lefedi, így biztosítja, hogy diákjai alaposan megismerjék az új követelményrendszer által megkövetelt alapvető ismereteket és készségeket.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781510401846
Szerző:
David Foskett Professor
Kiadó:
Hodder Education
Kötés:Puha kötés
A kiadás éve:2017
Oldalak száma:336

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Gyakorlati szakácskönyv 14. kiadás - Practical Cookery 14th Edition
Hodder Education
Trust Practical Cookery: a klasszikus recept- és szakácskönyv, amelyet több mint...
Gyakorlati szakácskönyv 14. kiadás - Practical Cookery 14th Edition
Gyakorlati szakácskönyv a 2. szintű szakácsképesítés megszerzéséhez - Practical Cookery for the...
Hodder Education
Ez a tankönyv az új 2. szintű Szakmai...
Gyakorlati szakácskönyv a 2. szintű szakácsképesítés megszerzéséhez - Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery
A vendéglátás és vendéglátás elmélete, 14. kiadás - Theory of Hospitality and Catering, 14th...
Hodder Education
Bízzon ebben a teljesen frissített és modern...
A vendéglátás és vendéglátás elmélete, 14. kiadás - Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Gyakorlati szakácskönyv a 2. szintű szakácsdiplomához, 3. kiadás - Practical Cookery for the Level 2...
Hodder Education
Sajátítsa el a konyhai készségeket, és készüljön...
Gyakorlati szakácskönyv a 2. szintű szakácsdiplomához, 3. kiadás - Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

Hodder Education