Gyors lakomák: Gyors, egyszerű receptek közel-keleti csavarral

Olvasói vélemények

John Gregory-Smith „Fast Feasts” című könyve vegyes kritikákat kapott, sokan dicsérik a könnyű és ízletes recepteket, míg mások a Kindle kiadás formázását és olvashatóságát kritizálják. A szakács közel-keleti konyhához való hozzáállását pozitívan emelik ki, de az ebook formátummal kapcsolatos technikai problémák rontják az összképet.

⬤ Könnyű és ízletes receptek; sok kritikusnak tetszett a gyors elkészítés és az ízletes ételek.
⬤ A könyv bemutatja az egyedi fűszereket, és magabiztosságot ad az olvasóknak a közel-keleti és észak-afrikai konyha felfedezéséhez.
⬤ Pozitív vélemények az ételek vizuális vonzerejéről és kreativitásáról.
⬤ A receptek világosak, gyorsan követhetők és többféle ételhez is alkalmazhatók.
⬤ A szerző erős közösségi médiajelenléttel rendelkezik, ami fokozza a rajongók számára a főzés élményét.

⬤ Számos panasz érkezett a Kindle verzió formázásával kapcsolatban, többek között a homályos szöveg és az egymást átfedő betűk miatt, ami megnehezíti az olvasást.
⬤ Az ebook verzióval kapcsolatos problémák közé tartozik a hiányzó szöveg, a kis betűtípusok és a képek levágása.
⬤ Néhány felhasználó csalódott a könyv megjelenése előtti korrektúra vagy minőségellenőrzés hiánya miatt.
⬤ Frusztrációt okozott, hogy az előrendelés után nem lehetett visszaküldeni az e-könyvet.

(81 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Fast Feasts: Quick, Easy Recipes with a Middle-Eastern Twist

Könyv tartalma:

Mivel az utóbbi időben mindannyian többet főzünk magunknak, mindennapossá vált, hogy kifogyunk az ötletekből, vagy fáradtnak érezzük magunkat a túl sok konyhában töltött idő miatt. A Fast Feasts (Gyors lakomák) című könyvében John Gregory-Smith visszahozza az ízeket a konyhába, gyors és egyszerű receptekkel, amelyek mindegyike az ő jellegzetes közel-keleti csavarját tartalmazza, és amelyek újra kedvet csinálnak a főzéshez..

A könyv tele van izgalmas ételekkel, amelyek tele vannak ízekkel, és igazán lenyűgözően néznek ki a tányéron. A legjobb, hogy mindegyik szuper egyszerűen elkészíthető, elérhető szupermarketekben kapható alapanyagokból, így mindenki magabiztosan főzheti meg őket. Gondoljunk csak a fél óra alatt elkészíthető, rózsás harissával feldobott, ragacsos makarónira, az ördögien finom csirkés shawarmára és sült krumplira - amelynek receptjét John a kedvenc libanoni kebabboltjában szedte össze -, valamint a finom Nutella borekre. A teljes receptek mellett John tippeket is ad arra, hogyan lehet egy egyszerű ételt feldobni, a feldobott majonézektől kezdve a gyors szószokon át a pikáns fűszerkeverékekig, amelyeket kéznél tarthatsz későbbre, vagy szükség esetén néhány perc alatt összeüthetsz.

A fejezetek között szerepelnek a hétközi életmentők, az otthonról dolgozó ebédek, a dögös reggelik, a könnyű szórakozás és még sok más. Tehát akár gyilkos kényelmi ételekre, akár ízletes hétközi étkezésre, akár egy baráti vacsorára vágyik, ez a könyv Önnek való.