Hagyma: A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma, a póréhagyma, az újhagyma, a mogyoróhagyma és a metélőhagyma alapvető szakácskalauza

Értékelés: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.8 az 5-ből)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 6 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Onion: The Essential Cook's Guide to Onions, Garlic, Leeks, Spring Onions, Shallots and Chives

Könyv tartalma:

A hagyma minden konyha nélkülözhetetlen alapanyaga, és a receptek mellett ez a könyv a hagyma történetét, kulináris felhasználását, népi és misztikus vonatkozásait, valamint táplálkozási és gyógyászati felhasználását is tárgyalja.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:	9781780190075
Szerző:	Brian Glover
Kiadó:	Southwater
Kötés:	Puha kötés
A kiadás éve:	2011
Oldalak száma:	264

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A hagymabarát szakácskönyv: Több mint 100 recepttel: A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma, a...

Southwater

Rengeteg információt tartalmaz a hagyma vásárlásáról,...

A hagymabarát szakácskönyv: Több mint 100 recepttel: A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma, a mogyoróhagyma, az újhagyma és a metélőhagyma ismerete és felhasználása - The Onion Lover's Cookbook: With Over 100 Recipes: Knowing and Using Onions, Garlic, Leeks, Shallots, Spring Onions and Chives

Nagy-Britannia elveszett sörei és sörfőzdéi - The Lost Beers & Breweries of Britain

Amberley Pub

Sok sör már eltűnt, de nem felejtették el őket. Lehet, hogy a...

Nagy-Britannia elveszett sörei és sörfőzdéi - The Lost Beers & Breweries of Britain

Hagyma: A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma, a póréhagyma, az újhagyma, a mogyoróhagyma és a...