Nagy-Britannia elveszett sörei és sörfőzdéi

Értékelés:   (4.6 az 5-ből)

Nagy-Britannia elveszett sörei és sörfőzdéi (Brian Glover)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyv nosztalgikus és átfogó áttekintést nyújt a régi brit sörfőzdékről és söreikről, címkék és reklámok illusztrációival. Míg számos kritika dicséri a könyv informatív tartalmát és történelmi jelentőségét, egyes olvasók szerint a könyv nem eléggé mély és átfogó.

Előnyök:

Nosztalgikus képeket és reklámokat tartalmaz, mind a sörfőzdékkel, mind azok történetével foglalkozik, egyedülálló betekintést nyújt a sörfőzésbe, és a sörrajongók számára erősen ajánlott.

Hátrányok:

Néhány olvasó úgy érzi, hogy hiányzik a mélység, nem minden sörfőzdével foglalkozik, és néhányan könnyűnek vagy nem briliánsnak írják le.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Lost Beers & Breweries of Britain

Könyv tartalma:

Sok sör már eltűnt, de nem felejtették el őket.

Lehet, hogy a felvásárlások és bezárások áradata elsöpörte őket, gazdag örökségüket könnyedén kiöntötték a tárgyalótermek padlójára, de erőteljes jelenlétük még mindig ott van a levegőben. És néhány híres név még a halálból is feltámadt, hogy újra kísértse a bárokat.

A Barnsley Bitter éveken át egy olyan név volt, amelyet Yorkshire-ben és azon túl is megidéztek. Amikor a Courage 1973-ban úgy döntött, hogy bezárja az Oakwell sörfőzdét, több ezer tiltakozó tüntető vonult az utcára, és kérdéseket tettek fel az alsóházban - mindhiába. A sör vonzóereje azonban olyan erős volt, hogy számos új sörfőzde próbálta újraéleszteni a nagyra becsült receptet, és kettő még ma is ezzel a folyékony legendával kereskedik.

Brian Glover nosztalgikus pillantást vet az eltűnt sörfőzdékre, tele színes illusztrációkkal, amelyek a sörértékesítés szép művészetét mutatják be. Ritka lehetőség arra, hogy a múltban igyunk.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781445602615
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Puha kötés
A kiadás éve:2012
Oldalak száma:160

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A hagymabarát szakácskönyv: Több mint 100 recepttel: A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma, a...
Rengeteg információt tartalmaz a hagyma vásárlásáról,...
A hagymabarát szakácskönyv: Több mint 100 recepttel: A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma, a mogyoróhagyma, az újhagyma és a metélőhagyma ismerete és felhasználása - The Onion Lover's Cookbook: With Over 100 Recipes: Knowing and Using Onions, Garlic, Leeks, Shallots, Spring Onions and Chives
Nagy-Britannia elveszett sörei és sörfőzdéi - The Lost Beers & Breweries of Britain
Sok sör már eltűnt, de nem felejtették el őket. Lehet, hogy a...
Nagy-Britannia elveszett sörei és sörfőzdéi - The Lost Beers & Breweries of Britain
Hagyma: A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma, a póréhagyma, az újhagyma, a mogyoróhagyma és a...
A hagyma minden konyha nélkülözhetetlen alapanyaga, és...
Hagyma: A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma, a póréhagyma, az újhagyma, a mogyoróhagyma és a metélőhagyma alapvető szakácskalauza - Onion: The Essential Cook's Guide to Onions, Garlic, Leeks, Spring Onions, Shallots and Chives

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)