Hátsó udvari gyűjtögetés: 65 ismerős növény, amiről nem is tudtad, hogy megehetsz

Olvasói vélemények

Ezt a gyűjtögetésről szóló könyvet sokan ajánlják részletes információi, gyönyörű fotói és a vadon termő növények azonosítására és felhasználására vonatkozó gyakorlati útmutatásai miatt. Kiváló forrásként szolgál mind a kezdők, mind a tapasztalt gyűjtögetők számára, bár néhány kritikus megjegyezte, hogy több konkrét regionális útmutatásra és további növények felvételére lenne szükség.

⬤ Átfogó információk a vadon termő növények azonosításáról és felhasználásáról, beleértve a különböző kategóriákat, mint például a zöldségek, gyümölcsök és gombák.
⬤ Gyönyörű, kiváló minőségű fényképek segítik a növények azonosítását.
⬤ Gyakorlati tanácsok az ehető fajok betakarításához és elkészítéséhez.
⬤ Magával ragadó írásmód, amely világos és a kezdők számára is érthető.
⬤ Hasznos receptek és elkészítési tippek.
⬤ A kompakt méret megkönnyíti a terepi használatot.

⬤ Néhány felhasználó megjegyezte, hogy korlátozott számú növényről van szó (csak 65), ami nem biztos, hogy elegendő a kiterjedt gyűjtögetéshez.
⬤ Néhány kritikus azt kívánta, hogy jobban meg lehessen határozni, hogy bizonyos növények hol találhatók meg.
⬤ Néhány felhasználó úgy vélte, hogy egyes fajok azonosítási adatain lehetne javítani.
⬤ Bizonyos gyakori növények, mint például a platán, kimaradtak a könyvből.

(171 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Backyard Foraging: 65 Familiar Plants You Didn't Know You Could Eat

Könyv tartalma:

Mindenhol élelem nő, és meg fog lepődni, hogy a nap mint nap látott növények közül mennyi tápláló, ehető növény.

Ez a könyv, amely ideális az első gyűjtögetők számára, 70 ehető gyomnövényt, virágot, gombát és dísznövényt mutat be, amelyek jellemzően a városi és külvárosi környékeken találhatók. A színes fényképek megkönnyítik az azonosítást, míg a gyakori növények helyéről, a növényvédő szerekről, a környezetszennyezésről és a veszélyes növényvilágról szóló tippek olyan biztonságossá és egyszerűvé teszik a gyűjtögetést, mintha a saját kertünkbe lépnénk.