Jams, Jellies & More

Olvasói vélemények

A könyv hasznos útmutató azoknak a kezdőknek, akik otthon szeretnének lekvárokat és zseléket készíteni. Egyszerű utasításokat, alapvető információkat kínál, és hasznos azoknak, akik önellátóbbá akarnak válni. Míg sok vélemény dicséri a világosságát és hasznosságát, egyes felhasználók úgy érzik, hogy nem elég részletes, és talán nem nyújt elegendő információt a tapasztaltabb felhasználók számára.

⬤ Egyszerű és könnyen követhető útmutató
⬤ kezdőknek is nagyszerű
⬤ jó mennyiségű információ
⬤ a lekvárok és zselék készítésének alapvető tudnivalóit tartalmazza
⬤ hasznos az otthoni konzervkészítéshez
⬤ megfizethető
⬤ gyors kézikönyv
⬤ a szükséges alapinformációkat tartalmazza.

⬤ Nem mély vagy tudományos
⬤ nem biztos, hogy kielégíti a tapasztaltabb konzervkészítők igényeit
⬤ egyesek úgy érzik, hogy vannak jobb források is az áráért
⬤ alapkönyvnek tekinthető.

(16 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Élvezze a friss gyümölcsök nyári ízét egész évben

Ha élénk színű lekvárokat, zseléket, lekvárokat és más gyümölcskenyereket csodálsz a kamrádban, az biztos, hogy még a leghidegebb, legszürkébb téli napokra is egy kis nyári napsütést hozhatsz. Az évszázados hagyományokat a legmodernebb módszerekkel ötvöző kiadvány megtanít mindenre, amit tudnia kell ahhoz, hogy a friss gyümölcsöket csábító befőttekké alakítsa. Itt csodálatos, ízletes recepteket talál - még olyanokat is, amelyeknek alacsony a cukortartalma. Ez csak néhány:

- Vörös málna befőtt.

- Fűszeres eperlekvár.

- Gyömbérlekvár.

- Alma vaj.

- Citromos zselé.

- Répa- és narancslekvár.