Olvasói vélemények
Összegzés:Rachel Allen „Kedvenc ételek otthon” című szakácskönyve nagy sikert aratott egyszerű, ízletes receptjei és világos útmutatásai miatt. Sokan értékelik, hogy a közérthető főzésre helyezi a hangsúlyt, és hogy változatos ételeket tartalmaz. Néhány kritikus azonban megjegyzi, hogy a könyvben rengeteg személyes fotó található, és hogy néhány recept átfedésben van az előző könyvével.
Előnyök:Egyszerű és könnyen elkészíthető receptek, világos utasítások, nagyszerű ízek, hozzáférhető alapanyagok, családok számára is alkalmas, bájos bemutatás.
Hátrányok:Túl sok személyes fotó a szerzőről és családjáról, átfedések más szakácskönyvekkel, nem kizárólag az ír receptekre összpontosít, és a papírkötéses formátum nehézkes lehet.
(26 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Favorite Food at Home: Delicious Comfort Food from Ireland's Most Famous Chef
Könyv tartalma:
"Étel valódi embereknek.
" -- Irish Examiner A Kedvenc ételek otthon, Írország kedvenc szakácsa, Rachel Allen, "az ír konyha királynője" (BBC) inspiráló, könnyen követhető recepteket kínál ízletes, vigasztaló, lélekmelegítő ételekhez, amelyeket otthon, a család és a barátok körében készíthetünk el és fogyaszthatunk el. A híres ballymaloe-i főzőiskola tanára - a Smaragd-sziget válasza Nigella Lawsonra - Allen már szerepelt a Food & Wine-ban, a Today-ben és a Martha Stewart rádióműsorban, és a Favorite Food at Home valószínűleg Amerikában is ismertté teszi őt.
