A. Lanham-New Susan kiváló táplálkozástudományi szakember és elismert szerző, aki a táplálkozás, az egészség és a diétás gyakorlatok területén végzett kiterjedt kutatásairól ismert. A. Lanham-New Susan a közegészségügyi táplálkozásra összpontosítva jelentősen hozzájárult annak megértéséhez, hogy a táplálkozási szokások hogyan befolyásolják az általános egészséget és jólétet. Munkáiban gyakran hangsúlyozza a kiegyensúlyozott táplálkozás fontosságát, valamint a vitaminok és ásványi anyagok szerepét az étrendben.
Szerzőként A. Lanham-New Susan számos olyan könyvet és cikket publikált, amelyek mind a táplálkozással foglalkozó szakemberek, mind a nagyközönség számára értékesek. Megközelítő írói stílusa érthetővé teszi az összetett táplálkozási fogalmakat, és ezzel egészségesebb táplálkozási szokásokra ösztönöz. Az olvasók a táplálkozással kapcsolatos legújabb kutatásokról szóló értő beszélgetésekre és a táplálkozási gyakorlat javítására vonatkozó gyakorlati tanácsokra számíthatnak.
A. Lanham-New Susan írói munkássága mellett számos tudományos pozíciót töltött be, ami tovább öregbítette hírnevét a táplálkozás vezető szakértőjeként. A területhez való hozzájárulása nemcsak a tudományos ismereteket bővíti, hanem az egészségesebb életmódot és a tudatos táplálkozási döntéseket is elősegíti.
A A. Lanham-New Susan munkásságának feltárása iránt érdeklődők számára publikációi olyan alapvető források, amelyek bizonyítékokon alapuló információkat nyújtanak a táplálkozással és az egészséggel kapcsolatban, így a kortárs táplálkozási szakirodalom kiemelkedő alakja.
