Értékelés:
A könyv vegyes kritikákat kapott az olvasóktól. Sokan értékelik a gyönyörű designt, az inspiráló tartalmat, a csodálatos recepteket és a nagyszerű képi világot, míg mások szerint a könyv nem eléggé meggyőző, nincs benne kohézió, és összességében kevés értéket képvisel.
Előnyök:Gyönyörű kivitelezés, inspiráló tartalom, sok recept, csodálatos képek és történetek, ajándéknak is jó, informatív, szép emlékeket idéz.
Hátrányok:Hiányzik a kohézió, gyenge minőségű nyomtatás/papír, olyan, mintha csak egy dohányzókönyv lenne, egyesek kiábrándítónak találták, kevés értékkel.
(11 olvasói vélemény alapján)
Slow Food, Fast Cars: Casa Maria Luigia - Stories and Recipes
A Casa Maria Luigia, Massimo Bottura és Lara Gilmore idilli vendégházának története és receptjei az olasz vidék szívében Amikor Lara és Massimo megnyitották Casa Maria Luigia vendégházukat, azt szerették volna, hogy vendégeiket szórakoztassák, és lehetőséget adjanak nekik, hogy megismerjék az olaszországi Emilia-Romagna régió csodálatos, földes ételeit. Ezt és még annál is sokkal többet sikerült elérniük.
A Casa Maria Luigia kitűnő ételeket kínál, valamint csodálatos művészeti alkotásokat, érdekes designtárgyakat, gyönyörű belső tereket és lenyűgöző autó- és motorkerékpár-gyűjteményt. Ez a könyv megvilágító szövegeken, egyszerű recepteken és hangulatos képeken keresztül érzékelteti a Casa Maria Luigiában való tartózkodás rendkívüli élményét. A könyv 85 receptet tartalmaz a Casa Maria Luigiában felszolgált ételek és italok otthoni elkészítéséhez, köztük lekvárokat és befőtteket, süteményeket és péksüteményeket, frittatákat és focacciákat, salátákat és italokat, valamint válogatott hal-, hús- és zöldségételeket.
A Casa Maria Luigia-ban a múlt és a jelen találkozik, a receptek pedig tartalmazzák az évszaknak megfelelő variációkat, valamint az ételek eredetére és a regionális összetevőkre vonatkozó információkat. Ez az első és egyetlen könyv a Casa Maria Luigiáról, amely minden egyes elem mögött rejlő lenyűgöző történetet elmesél, a falakon látható művészettől kezdve az autókon, a dizájnon, a kerten és a tájképen át, valamint természetesen a hihetetlen ételekig.
