Locked Down Cookin'

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 12 olvasói szavazat alapján történt.

Könyv tartalma:

Az ebben a könyvben található receptek a kulináris tudásomból és kreativitásomból származnak; ezek az én saját, eredeti receptjeim, és áldás volt számomra, hogy a főzésemmel boldoggá tehettem az embereket. Mindegyik receptet többször elkészítettem, amíg tökéletessé nem vált.

Ezekben a receptekben a mérés nem játszik nagy szerepet, és éppen ettől olyan gyorsak és egyszerűek. Az itt található hozzávalók a börtönkonyhák étlapjairól és a foglyoknak felszolgált ételtálcákról származnak. Ezek az alacsony költségvetésű ételek a legtöbb börtönkonyhán/közétkeztetésben/boltban kaphatók.

Előfordulhat, hogy néhány hozzávalót helyettesítenie kell, ha azok nem állnak rendelkezésére. Más hozzávalók származhatnak a saját intézménye étkezdéjéből vagy konyhájából.

Tudja, hogy azt kell használnia, ami a rendelkezésére áll; csak próbálja meg a receptekben találhatóakhoz hasonlóan tartani őket. Ha ezt a könyvet a szabad világban használja, a márkaneveket és mennyiségeket a könyv hátulján található menzalistában találja meg.

A főzés során kreatívnak kell lenned. Fogtam a saját kulináris listámat, és azt mondtam magamnak: „Kreativitás, légy szabad » Aztán a kulináris érzékemet és ízlelőbimbóimat használtam, hogy elkészítsem az ételeket «The Big Cal Way” (A Nagy Cal módra).