Loquat: Termesztés és felhasználás

Eredeti címe:

Loquat: Botany, Production and Uses

Könyv tartalma:

A loquat ( Eriobotrya japonica Lindl. ) egy Kínában őshonos szubtrópusi örökzöld gyümölcsfa. A feljegyzések szerint Kínában több mint 2000 éve termesztik. A loquat a kezdetektől fogva a világ több mint 30 országában terjedt el.

Ázsia különböző régióiban, a Földközi-tenger térségében és az amerikai kontinensen termesztik, és a citrusfélékkel azonos környezeti feltételek mellett a mérsékelt és szubtrópusi területeken egyaránt jól érzi magát. A loquat egyre inkább kereskedelmi célú termesztésnek számít néhány ázsiai és európai országban, és jelentős a nemzetközi kereskedelme.

A legújabb kutatások a terméshozam és a minőség javítására összpontosítottak. Több mint 100 különböző fajtát fejlesztettek ki a termelők és a fogyasztók igényeinek kielégítésére. Ezek a fejlesztések hozzájárultak a termesztési környezet, a növénynövekedés, valamint a fa- és gyümölcsfejlődés fiziológiájának jobb megértéséhez, ami mind a nemesítésre, mind a termesztésre hatással van.

Ez a könyv az első, amely átfogóan foglalkozik a loquat történetével, fiziológiájával, termesztésével és forgalmazásával világszerte.