Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv Martha Stewart ötleteinek és receptjeinek vizuálisan lenyűgöző gyűjteménye, amely kávézóasztalként és inspiráló olvasmányként is vonzó. Praktikussága miatt azonban vegyes kritikákat kap, mivel sokak szerint a receptek kevésbé hozzáférhetőek, az elrendezés pedig kevésbé felhasználóbarát az eredeti műveihez képest.
Előnyök:Gyönyörű fotók és bemutatás, inspiráló ötletek a szórakoztatáshoz, kiváló minőségű könyv, hasznos dohányzóasztali darabként, és jól használható lapozgatásra.
Hátrányok:⬤ A receptek külön fejezetben találhatók, így nehezebben lehet rájuk hivatkozni böngészés közben
⬤ sok receptet nem tartanak praktikusnak a mindennapi használatra
⬤ egyesek szerint nem hasonlítható össze az eredeti könyvvel, és túlárazott.
(113 olvasói vélemény alapján)
Könyv tartalma:
Ebben a kitűnő és nagyon személyes könyvben Martha Stewart szívesen látja Önt a világában, ahol az általa oly híressé vált, kifejező és gyönyörű stílusban szórakoztat. Legyen szó egy egyszerű áfonyás reggeliről egy Maine állambeli vasárnap reggelen vagy egy pazarabb ünnepi vacsoráról Bedfordban, minden összejövetel egyformán emlékezetes, hiszen Martha mindenekelőtt azt szereti, hogy időt töltsön és finom ételeket osszon meg családjával és barátaival.
„Egy tartalmas, ujjételekből álló étkezés ötletes koktélokkal, egy ültetett hivatalos vacsora, egy svédasztalos vacsora, vagy valami lazább, például egy kerti grillezés - mindegyiket szívesen és hívogatóan fogadjuk” - írja Martha. Az egész évben megrendezett elegáns és alkalmi eseményekkel, valamint csábító receptek változatos gyűjteményével a Martha's Entertaining megmutatja nekünk - a legszélesebb körű és legkedvesebb módon -, hogy mit is jelent ma valójában szórakoztatni és vendégül látni. A délutáni húsvéti tojásvadászattól a gyerekeknek szervezett húsvéti tojáskeresésen át a lóistállóban tartott ünnepi halloweeni vacsoráig; a New York-i kikötőben egy barátja jachtján tartott kifinomult koktélpartitól a tavaszi kerti f te-ig a legpompásabb bazsarózsaágyások között, Martha partijai bepillantást engednek gyönyörű otthonaiba. Mindegyik felejthetetlen és végtelenül inspiráló.
Minden eseményen menük és történetek szerepelnek az álmodozáshoz és tervezéshez, valamint ízletes, de mégis megközelíthető receptek: Paradicsomos és Gruy re pirítós, mini rákpogácsák tárkonyos tartármártással, apró tonhalburgerek, póréhagymás és porcsinis rizottó, vadgombás lasagna, párolt rövid bordák, sült pulykamell zsályavajjal, rebarbarás morzsák, áfonyalekvár-tortácskák és csokoládé-mézes fagylalt karamellmártással, valamint Martha kedvenc italai, köztük a gránátalma Cosmopolitans és a mézédes mojitos. Vegyítse és kombinálja a recepteket, hogy saját, különleges alkalmat teremtsen.
A Martha étkezői, konyhái, kertjei és teraszai között elhelyezett könyv Martha eddigi legbensőségesebb könyve, amely minden generáció vendéglátóinak és házi szakácsainak új klasszikusa.
