Miss Daisy egészséges déli konyhája

Olvasói vélemények

A könyvet dicsérik a magával ragadó receptek és a déli konyha egészséges adaptációi miatt, de néhány olvasó csalódottságát fejezte ki a kapott példány minőségével kapcsolatos konkrét probléma miatt.

Magával ragadó receptek, a déli konyha sikeres adaptációja az egészségesebb lehetőségekhez, következetesen tesztelt receptek, amelyek kiváló eredményeket hoznak.

Minőségellenőrzési problémák, például jelölések az oldalakon, amelyek csalódást okozhatnak, különösen ajándékba kapott példányok esetében.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Miss Daisy's Healthy Southern Cooking

Könyv tartalma:

A gazdag ízéről és vigasztaló tulajdonságairól híres déli ételek hírhedtek magas zsírtartalmukról és a tápértéket tönkretevő főzési eljárásokról is.

Daisy King, a déli konyháról szóló számos bestseller szerzője teljes mértékben tisztában van azokkal a tulajdonságokkal, amelyek a déli ételeket olyan vonzóvá teszik. A Miss Daisy's Healthy Southern Cooking (Miss Daisy's Healthy Southern Cooking) című könyvében szakértelmét arra használja fel, hogy híres receptjeinek egészséges változatait készítse el, és egészséges alternatívákat kínáljon számos népszerű déli ételhez.

Évről évre - írja - „a Miss Daisy's vendéglátóinak vendégei alacsony zsírtartalmú, alacsony koleszterinszintű és kalóriaszegény recepteket és menüket kértek. Ezekben az években folytattam a hagyományos déli receptek egészségesebb változatait tartalmazó szakácskönyv receptjeinek kidolgozását, gyűjtését és iktatását."” A Miss Daisy's Healthy Southern Cooking (Miss Daisy egészséges déli konyhája) tele van ezekkel a receptekkel, és módot ad az egészséges életmód finomhangolására a könnyebb, egészségesebb ételek gondosan kidolgozott és kipróbált receptjei révén, amelyek valóban jó ízűek. A Miss Daisy's Healthy Southern Cooking több mint egy szakácskönyv, a Miss Daisy's Healthy Southern Cooking egy útmutató az egészséges életmódhoz.

Miss Daisy hasznos tanácsokat ad az élelmiszerbeszerzéshez, a menük megtervezéséhez, az éttermekben való étkezéshez, a gyorséttermek rendeléséhez és a szövetségi kormány által előírt tápértékjelölések megértéséhez. Kitér az egészségügyi problémákra és a táplálkozás egészségre gyakorolt hatásaira, így a könyv kinyilatkoztatás mindazok számára, akik déli ételeket szeretnének enni és egészségesen táplálkozni.„””.