Modern étkezési mód: 200+ kielégítő vegetáriánus recept (amitől csodálatosnak fogja érezni magát) [Szakácskönyv]

Olvasói vélemények

Anna Jones szakácskönyvéről szóló kritikák kiemelik a gyönyörű fényképeket, az inspiráló recepteket és az egészséges, vegetáriánus ételekre való összpontosítást. Míg sok felhasználó ízletesnek és kielégítőnek találta a recepteket, néhányan kritizálták a bonyolultságot és az összetevők hozzáférhetőségét, különösen az átlagos szakácsok számára.

Gyönyörű és inspiráló képi világ, ízletes és merész receptek, hasznos a vegetáriánus főzéshez, jól rendszerezett, személyes történeteket tartalmaz, amelyek fokozzák az olvasási élményt, alkalmas az egészségesebb táplálkozásra vágyók számára, kreatív alternatívákat kínál könnyen követhető utasításokkal.

Néhány recept nem eléggé részletes vagy nehezen követhető, olyan speciális alapanyagokat igényel, amelyek nem mindenki számára könnyen hozzáférhetőek, az elkészítés jelentős időt vehet igénybe, a gluténmentes jelölés nem megfelelő, és kockázatot jelenthet az étrendi korlátozásokkal élők számára.

(363 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

A Modern Way to Eat: 200+ Satisfying Vegetarian Recipes (That Will Make You Feel Amazing) [A Cookbook]

Könyv tartalma:

Egy gyönyörűen fényképezett és modern vegetáriánus szakácskönyv, amely több mint 200 gyors, egészséges és friss receptet tartalmaz, amelyek a vegetáriánus alapanyagok - gabonafélék, diófélék, magvak és szezonális zöldségek - teljes skáláját felfedezik Jamie Oliver londoni ételstylistjától és írójától, Anna Jonestól.

Változik az, ahogyan enni szeretnénk. Egyre többen főznek hús nélkül hetente több este, és folyamatosan igyekeznek kitolni saját vegetáriánus repertoárjuk határait.

Ugyanakkor az emberek olyan ételekre vágynak, amelyek egy kicsit könnyebbek, egészségesebbek és pénztárcánkat kímélik, és amelyek kevésbé támaszkodnak a tejtermékekre és a gluténra. Az alapján, ahogy Anna nap mint nap szeret enni - az áfonyás-amarantos zabkásától kezdve a gyors őszi gyökérpanzanellán át a pisztáciás-tökös galette-ig - az A Modern Way to Eat egy szakácskönyv arra, ahogyan most szeretnénk enni.