Mrs. Beeton háztartásvezetési könyve

Olvasói vélemények

Az áttekintett könyvet átfogó és érdekes szakácskönyvként dicsérik, amely egyszerre informatív és élvezetes. Sok felhasználó nagyra értékeli mélységét és történelmi jelentőségét, ami konyhájuk kedvencévé teszi. Vannak azonban aggályok a kapott fizikai könyv állapotával kapcsolatban, és a hagyományosabb kiadásokat részesítik előnyben a frissített változatokkal szemben.

⬤ Átfogó és teljes körű forrás a főzéshez
⬤ receptek széles választékát tartalmazza
⬤ a felhasználók szeretik történelmi értéke és mélysége miatt
⬤ nélkülözhetetlen konyhai könyvnek tartják
⬤ megérkezésekor dicsérik a jó állapotát.

⬤ Néhány felhasználó sérült borítójú példányt kapott
⬤ csalódottak, hogy egy történelmi kiadás helyett egy frissített változatot kaptak
⬤ mások inkább alternatív szakácskönyveket, mint például a „The Joy of Cooking” a modern referenciákhoz.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Mrs. Beeton's Book of Household Management

Könyv tartalma:

Mrs Beeton a viktoriánus korszakban a háztartási kézikönyvek írói között uralkodott.

A Háztartásvezetés könyve jóval több, mint egyszerű szakácskönyv, sőt, még a háztartásvezetésről szóló útmutató is, tele van történelmi és irodalmi anekdotákkal - célja az volt, hogy alapos műveltséget adjon olvasóinak. Ma már nem csupán történelmi érdekesség, valamint a tizenkilencedik századi receptek nagyszerű forráskönyve, hanem lenyűgöző betekintést nyújt a korabeli emberek életébe, és thor.