Paleo diéta szakácskönyv kezdőknek: Finom receptek az egészséges és tápláló étkezéshez

Eredeti címe:

Paleo Diet Cookbook For Beginners: Delicious Recipes For A Healthy And Nourishing Meal

Könyv tartalma:

Elég egy gyors pillantást vetni a helyi élelmiszerboltban található magazinok polcára, hogy lépést tartson a legújabb divatos diétákkal. Manapság úgy tűnik, mintha minden héten egy új diéta kerülne a polcokra, amelyek mindig nagyképű ígéreteket tesznek a fogyásról és az egészség javulásáról.

. Sajnos sok ilyen diéta nem tudományos alapokon nyugszik, és az általuk elért eredmények gyorsan elhalványulnak. Bár sok diéta nem érdemli meg, hogy fontolóra vedd, van egy, amelyik igen - a paleo diéta.

Akár fogyni szeretnél, akár az emésztésed javítani, akár az általános egészségedet fokozni, ezt a diétát érdemes kipróbálnod. Egyesek a paleo diétát ősember-diétaként ismerik, mivel azon a fajta táplálkozáson alapul, amelyet paleolit korabeli őseink követtek.

Bár nem kell vadászni vagy élelmet gyűjteni, bizonyos szabályokat be kell tartanod, ha a paleo diétát követed. Ez az étrend kizárja a feldolgozott szénhidrátokat és a finomított cukrokat, valamint a tejtermékeket, a gabonaféléket és a hüvelyeseket.

Elsőre talán kissé korlátozónak hangzik, de ha egyszer megszokod, megszabadulsz az átlagos nyugati étrend által okozott negatív egészségügyi hatásoktól, és jobban fogod érezni magad, mint valaha.