Pasta

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, sokan dicsérték a jól illusztrált, könnyen követhető recepteket és a tésztakészítés átfogó leírását. Számos felhasználó dicséri Theo Randall közérthető írói stílusát, a receptek változatosságát és a vegetáriánus lehetőségek szerepeltetését. Néhány olvasó azonban megjegyezte, hogy egyes recepteknél homályosak az utasítások, és több fényképre vágytak a főzés élményének fokozása érdekében.

⬤ Jól illusztrált, színes képekkel
⬤ könnyen követhető receptek
⬤ a tésztakészítés átfogó leírása
⬤ minden szintű szakácsnak megfelel
⬤ vegetáriánus és nem vegetáriánus lehetőségeket is tartalmaz
⬤ a könnyű tájékozódást megkönnyítő, rendezett fejezetek
⬤ sok ízletes recept elérhető alapanyagokból.

⬤ Néhány homályos utasítás a receptekben
⬤ kevés fénykép néhány felhasználó számára
⬤ kevés az ötlettelen étel
⬤ nem minden olvasó találta vonzónak a könyvet, vagy használta gyakran.

(33 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

A tészta - olcsó, mindig sokoldalú és gyakran alábecsült - több száz friss és különböző kreációhoz alkalmas.

Theo Randall úgy véli, hogy a legjobb tészták a legegyszerűbbek. Itt 100 tésztareceptet mutat be, amelyek mindegyike elérhető a lelkes szakácsok számára, és sokuk percek alatt elkészíthető.