Pies Glorious Pies: Ínycsiklandozó receptek finom pitékhez

Olvasói vélemények

A könyvet dicsérik a gyönyörű bemutatásért és a könnyen követhető receptekért, különösen a sós pitékért. Néhány felhasználó azonban rámutatott a pitekéreg-receptek megbízhatóságával kapcsolatos problémákra, ami azt sugallja, hogy alaposabb konyhai tesztelésre van szükség.

Gyönyörű fotók, könnyen olvasható receptek, sokféle sós pite recept, rengeteg ötlet a szokatlan tésztákhoz és töltelékekhez, jó bevezetés a sós pitesütésbe.

Megbízhatatlan pitekéreg-receptek, esetleges pontatlanságok az összetevők átváltásánál, klasszikus vagy jól ismert pite receptek hiánya.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Pies Glorious Pies: Mouth-Watering Recipes for Delicious Pies

Könyv tartalma:

Fedezze fel, hogy a piték miért tökéletesek a zamatos, friss és szezonális ételek elkészítéséhez, amelyeket mindenki biztosan élvezni fog. Semmi sem veri a rendes pitét. Legyen az sós vagy édes, tömeges vagy csak egyszemélyes, van valami ellenállhatatlan abban, amikor áttöröd az aranyszínű tésztakéreg és beletúrod a benne lévő zamatos tölteléket.

Először is megismerkedhetsz az alapfelszerelésekkel, a tésztakészítési technikákkal és tippekkel a látványos pitetetőhöz szükséges rácsozáshoz - elsajátíthatod a készségeidet, mielőtt megalkotnád a tökéletes pitét. Ezután a Hétköznapi pitékben olyan egészséges recepteket talál, amelyeket a hét minden napján megoszthat. Ezután a Posh Pies (Elegáns piték) című fejezetben elegánsabb ételeket fedezhet fel, amelyekkel biztosan lenyűgözheti vacsoravendégeit, mielőtt rátérne a hordozható pitékre, amelyek tökéletesek egy piknikkosárba.

Végül pedig merüljön el az Édes pitékben, ahol minden olyan ragacsos-édes töltelék megkísérti majd, amely egy hangulatos desszerthez illik. Garantáltan mosollyal az arcán fogja elfogyasztani az egyes ételeket, hiszen több mint 50 ízletes pitét talál, amelyekért még többször fog visszatérni.

Kényeztesse magát olyan kedvencekkel, mint a Chicken Pot Pie vagy a Steak & Kidney Pie. Fokozza a pitejátékát valami összetettebbel, mint például a Marhafilé en Cro te vagy a Sült füstölt lazac Koulibiaca.

Ha pedig valami édesre vágyik, töltse meg otthonát a Deep-Dish Toffee Apple Pie vagy a Lattice-Topped Cherry Pie illatával. Minden ízlésre és minden alkalomra van egy pompás pite, ami tetszeni fog.