Power Plates: 100 táplálkozásilag kiegyensúlyozott, egytálételes vegán ételek [Szakácskönyv]

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott ízletes, könnyen követhető vegán receptjei miatt, amelyek táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottak és kielégítőek. A kritikusok nagyra értékelik a receptek változatosságát és a teljes értékű élelmiszerekre való összpontosítást, és sokan megjegyzik, hogy az ételek laktatóak és élvezetesek. Néhány kritikus azonban megemlíti, hogy bizonyos receptek időigényesek lehetnek, és néhányan úgy érzik, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozásra vonatkozó cím félrevezető lehet.

⬤ Ízletes és laktató receptek
⬤ könnyen és gyorsan elkészíthető
⬤ táplálkozásilag kiegyensúlyozott ételek
⬤ az ízek és összetevők nagy választéka
⬤ gyönyörű illusztrációk
⬤ hasznos útmutatások
⬤ vegánoknak és nem vegánoknak egyaránt alkalmas
⬤ kreativitásra ösztönöz a konyhában.

⬤ Egyes receptek időigényesek lehetnek
⬤ néhány kritikus hiányolta a reggeli recepteket
⬤ a könyv nem tartalmaz kalória- vagy részletes tápértékadatokat
⬤ egyes hozzávalókat nehéz lehet megtalálni
⬤ a gyorsabb elkészítéssel kapcsolatos elvárások nem feltétlenül teljesülnek.

(205 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Power Plates: 100 Nutritionally Balanced, One-Dish Vegan Meals [A Cookbook]

Könyv tartalma:

Ez a könyv a teljes értékű, kiegyensúlyozott, tartós energiát és táplálékot adó ételek elkészítésének művészetére összpontosít, és 100 meggyőző és ízletes receptet tartalmaz, amelyek történetesen vegánok.

Ez a 100 egészséges és tápláló vegán ételrecept Gena Hamshaw bloggertől, táplálkozási szakértőtől és a Food52 szerzőjétől segít a kiegyensúlyozott és tartós energiát adó, ízletes vegán ételek elkészítésében. Minden recept tartalmazza a legfontosabb makrotápanyagokat, az egészséges zsírokat, az összetett szénhidrátokat és a fehérjéket, amelyek együttesen egy teljes értékű ételt alkotnak - olyanokat, mint a füstös vörös lencsepörkölt mángolddal vagy a falafel tálak frekkel és karfiollal.

Minden receptet fényképek kísérnek, amelyek megmutatják, hogy Gena egyszerű technikái és friss alapanyagai hogyan eredményeznek ízletes ételeket. A gyűjteményt további tippek és trükkök egészítik ki, amelyekkel az ételeket útravalóul magunkkal vihetjük, és hétvégén előre főzhetünk a gyors hétköznapi ebédekhez és vacsorákhoz.