Szigetek a közös tengerben: Történetek a földművelésről, halászatról és élelemről a világ minden tájáról

Olvasói vélemények

A könyvben 25 gazdálkodó és halász történetei és receptjei olvashatók világszerte, kiemelve személyes küzdelmeiket és fenntartható gyakorlataikat. Gyönyörű fényképeket tartalmaz, és támogatja a világ éhezésével és a környezetbarát élelmiszertermeléssel kapcsolatos ügyeket.

Gyönyörű fényképek, változatos receptek, fontos ügyeket támogat, könnyen elkészíthető receptek, recept- és dohányzókönyvként is szolgál.

Egyes hozzávalókat nehéz lehet beszerezni a helyi élelmiszerboltokban.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Islands in a Common Sea: Stories of Farming, Fishing, and Food Around the World

Könyv tartalma:

A "Szigetek egy közös tengerben" a világ minden tájáról származó gazdálkodók és halászok történetét mutatja be, mélyen belemerülve 25 úttörő egyén mindennapi életébe, akik a fenntartható jövő reményében ápolják környezetüket.