Olvasói vélemények
Összegzés:A kritikák a szakácskönyvről alkotott vélemények sokféleségét mutatják, sokan dicsérik a receptek széles körű gyűjteményét és a hasznos információkat, különösen az ázsiai és thai konyhával kapcsolatban. Néhány olvasó azonban olyan problémákat említett, mint az apró betűk és a világosan megadott főzési idők hiánya.
Előnyök:Fantasztikus receptválaszték, nagyszerű a nemzetközi és ázsiai (különösen a thaiföldi) konyha számára, sok hasznos fotó, történet és magyarázat, hasznos kezdőknek, és összességében jó ár-érték arányban a tartalom mennyiségéhez képest.
Hátrányok:Az apró betűk nehezen olvashatók, különösen az idősebb felhasználók számára, a főzési idők nincsenek feltüntetve, és a bevezető anyag túl hosszú lehet a tapasztalt szakácsok számára.
(6 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Thai: The Exotic Cooking of Thailand and Asia Made Easy, with a Guide to Ingredients and Over 300 Step-By-Step Recipes
Könyv tartalma:
Thaiföld és Ázsia egzotikus konyhája könnyen elkészíthető, az alapanyagokról szóló útmutatóval és több mint 300 lépésről-lépésre elkészített recepttel.
Az autentikus thaiföldi és ázsiai receptek csodálatos gyűjteménye, több mint 300 lépésről-lépésre bemutatott, több mint 1400 fotóval... A thaiföldi és ázsiai alapanyagok vizuális enciklopédiáját és felhasználásukat mutatja be, a rizstől és tésztától kezdve a tofun és kagylókon át a húsokig, baromfihúsokig, egzotikus gyümölcsökig és ízletes aromás fűszerekig.
