The Best of Lodge: A több mint 140 legkedveltebb receptünk

Olvasói vélemények

A könyv egy vonzó és felhasználóbarát szakácskönyv, amely az öntöttvas edények receptjeire összpontosít, gyönyörű fotókkal és személyes történetekkel. Sok felhasználó dicséri a könnyű kezelhetőségét, különösen az öntöttvas főzéssel újonnan ismerkedők számára, míg mások a receptek változatossága és a szükséges öntöttvas felszerelés tekintetében korlátokat állapítottak meg.

Gyönyörű bemutatás szép fotókkal, egyszerű és ízletes receptek, amelyeket könnyű követni, személyes hangvételű családi történetek, remekül használható kezdő szakácsok számára, ösztönzi az öntöttvas edények használatát, ismerős és megnyugtató ételek.

Hiányzik a teljes főzési és előkészítési idő, széles körű öntöttvas edényeket igényel, amelyekkel nem minden felhasználó rendelkezik, egyes receptek bonyolultabbak lehetnek, vagy kiterjedt előkészületeket igényelnek, nem ideális a kempingezéssel kapcsolatos receptekhez, és egyes felhasználók a szakácskönyvet megérkezéskor kissé kopottasnak találták.

(26 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Best of Lodge: Our 140+ Most Loved Recipes

Könyv tartalma:

Nagyszerű amerikai kényelmi ételek az öntöttvas főzés mestereitől Senki sem ismeri jobban az amerikai konyhát, mint a Lodge.

Több mint egy évszázada az otthoni szakácsok a Lodge öntöttvas edényeit használják a kukoricakenyértől és a chilitől kezdve a sült csirkén át az almás pitéig mindenhez. Akár évek óta főz Lodge edényekkel, akár csak most fedezte fel ezeket az időtálló darabokat, itt megtalálja az öntöttvas receptek alapvető gyűjteményét a Lodge-tól és azoktól a séfektől, ételíróktól és másoktól, akik esküsznek rájuk.