Olvasói vélemények
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 19 olvasói szavazat alapján történt.
Eredeti címe:
Theo's Family Kitchen: 75 Recipes for Fast, Feel Good Food at Home
Könyv tartalma:
Több mint 70 recept a jó hangulatú családi ételekhez egy elfoglalt séftől, tévés személyiségtől és háromgyermekes apától. A népszerű séf, rovatvezető, televíziós személyiség és háromgyermekes apa, Theo Michaels felbecsülhetetlen értékű szakácskönyve egyszerű és szórakoztató, mindennapos receptekkel tartogatja a választ a család táplálásának kihívásaira.
Egy átlagos héten találkozik majd a szinte azonnali iskola utáni uzsonnára vágyó, éhes gyerekekkel, gyakran kell gyorsan csábító és laktató tányérnyi ételeket összedobnia, több időt szán arra, hogy hétvégén valami különlegeset készítsen egy ültetett vacsorára, és időnként főzhet a kiterjedt családnak és a barátoknak. Ezek között az ötletes receptek között találunk könnyű vigasztaló ételeket azokra a napokra, amikor a világ összeesküdött ellenünk, olyan ételeket, amelyek elkészítésébe a gyerekek is bekapcsolódhatnak, tálcás süteményeket és egytálételeket (különösen hasznosak, ha elromlott a mosogatógép), szórakoztató pénteki ál-elfogadó ötleteket, amelyek kíméletesebbek a háztartási költségvetéshez, mint a rendelés, és néhány különleges alkalomra való finomságot.
Találhat itt olyan ötleteket, amelyek a legzűrösebb étkezőknek, a zöldség- és húsevőknek egyaránt megfelelnek, olyan dolgokat, amelyek az édesszájúak kedvében járnak, és új módszereket, amelyekkel a bolti szekrényben tárolt változatos ételeket feldobhatja, és a legtöbbet hozhatja ki a jégszekrényben megbúvó, elfelejtett ételekből. Egy elfoglalt, dolgozó szakács tippjeivel és trükkjeivel kiegészítve ez a tökéletes családi szakácskönyv.
