Tükörtojás és Rioja: Mit igyon abszolút mindennel együtt?

Olvasói vélemények

A könyv jól megírt, érdekes megközelítést nyújt az ételek és italok párosításához, könnyen olvasható tartalommal és hasznos receptekkel. Egyes olvasók azonban úgy találják, hogy a könyv hasonlít a szerző korábbi munkájához, a Wine Dine Dictionary-hez, és hiányolják az új meglátásokat.

⬤ Jól megírt és könnyed stílus
⬤ lebilincselő és informatív
⬤ hasznos receptek
⬤ kiválóan alkalmas az étel- és borpárosítás megismerésére
⬤ remekül használható harisnyatöltőnek vagy ajándéknak.

⬤ Túlságosan hasonlít a Wine Dine szótárhoz
⬤ hiányoznak a receptekhez tartozó illusztrációk
⬤ néhány borválaszték korlátozott vagy furcsa lehet
⬤ nem foglalkozik a homályos párosításokkal.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Fried Eggs and Rioja: What to Drink with Absolutely Everything

Könyv tartalma:

Victoria Moore segít kiválasztani azt a bort, amely a legfinomabb ízű lesz bármilyen ételhez, a kanapévacsoráktól és a kényelmi ételektől kezdve az ünnepi ételekig és az ünnepi lakomákig.

A The Wine Dine Dictionary című bestseller alapján készült új útmutató Moore kedvenc otthoni receptjeit, a tizenkét legkedveltebb szőlőfajta portréját, valamint a tökéletes párosítások gyors listáit is tartalmazza.