Tükörtojás és Rioja - Mit igyunk abszolút mindenhez

Olvasói vélemények

A könyv jól megírt és könnyen olvasható megközelítést kínál az ételek és italok párosításához, magával ragadó ötletekkel és egyszerű receptekkel. Egyes kritikusok szerint azonban hiányzik belőle az egyediség, és az illusztrációknak is hasznát vehetnék, a borválaszték pedig korlátozott lehet.

Jól megírt, könnyen olvasható, informatív, magával ragadó ötletek, jó receptek, kiválóan alkalmas az ételek és borok párosításának megismerésére, jó harisnyatöltőnek.

Túlságosan hasonlít a Wine Dine szótárhoz, hiányoznak az illusztrációk, néhány borválaszték furcsa vagy korlátozott, nem kínál egyedi tartalmat, ha már van hasonló könyv.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Fried Eggs and Rioja - What to Drink with Absolutely Everything

Könyv tartalma:

Victoria Moore segít kiválasztani azt a bort, amely a legfinomabb ízű lesz bármilyen ételhez, a kanapévacsoráktól és a kényelmi ételektől kezdve az ünnepi ételekig és az ünnepi lakomákig.

A The Wine Dine Dictionary című bestseller alapján készült új útmutató Moore kedvenc otthoni receptjeit, a tizenkét legkedveltebb szőlőfajta portréját, valamint a tökéletes párosítások gyors listáit is tartalmazza.