Vajkrémes egyszintes csodák: 30 egyszerű és szenzációs vajkrémes torta

Olvasói vélemények

A könyvet sok kritikus jól fogadta a részletes utasítások, a kreatív technikák és a vizuálisan vonzó minták miatt. Néhány olvasó azonban csalódott a túlzó minták és a modern esztétika hiánya miatt sok süteményben, valamint a receptek pontosságával kapcsolatos problémák miatt.

⬤ Részletes, lépésről-lépésre követhető útmutatások képekkel.
⬤ Merész minták és kreatív technikák a tortadíszítéshez.
⬤ A fondantnál ízletesebbnek tartott vajkrémre összpontosít.
⬤ Hozzáférhető és érdekes ötletek a tortadíszítők számára.
⬤ Pozitív visszajelzések az olvasóktól, akik a sorozat több könyvét is megvásárolták.

⬤ Néhány tortát túlságosan megtervezettnek és nem modernnek/stílusosnak tartanak.
⬤ A torta- és vajkrémreceptek korlátozott változatossága (csak egy vajkrémrecept és két torta recept).
⬤ A sütő hőfokával és a sütési idővel kapcsolatos problémák, amelyek néhány felhasználó esetében pontatlan eredményekhez vezetnek.
⬤ Néhány olvasó úgy érezte, hogy az ötletek nem újak vagy innovatívak.

(37 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Buttercream One-Tier Wonders: 30 Simple and Sensational Buttercream Cakes

Könyv tartalma:

Soha többé ne tálaljon unalmasnak tűnő tortát.

A vajkrémes tortadíszítési projektek e lenyűgöző gyűjteménye egyszerű technikák és semmi más, csak 100%-ban finom vajkrém segítségével művészi alkotássá varázsolja a hagyományos süteményeket.

A 30 lépésről lépésre elkészített, egyszintes tortadíszítési projektet tartalmazó, sokféle témájú, minden alkalomra alkalmas tortákat talál, amelyek új, kreatív szintre emelik a sütést. A torták mérete 4 és 8 hüvelyk magasság között mozog, és számtalan formában és méretben kaphatók - kerek és négyzet alakú, de egyszerű faragott formák is, köztük koszorú, fatörzs és madárkalitka.

A vajkrémmel kezdők számára ideális könyv, ez a színes tortadíszítő könyv megmutatja, hogyan készíthetsz minden nap egyszerű, mégis szenzációs tortákat, amelyek lenyűgöznek mindenkit, aki látja és megeszi őket A világ legjobb vajkrémtanárainak szakértői útmutatásával lépésről lépésre innovatív vajkrémtechnikák széles skáláját sajátíthatod el a pipettás tippek, palettakések és egyebek használatával.