Vegán Richa Instant Pot(tm) szakácskönyve: 150 növényi alapú recept az indiai konyhából és azon túlról

Olvasói vélemények

Richa Hingle Instant Pot szakácskönyve elsöprően pozitív kritikákat kapott, kiemelve a könnyű kezelhetőséget, az ízletes receptek változatos választékát, valamint a megbízható főzési időt és ízeket. Sok felhasználó dicséri a szakácskönyvet a széleskörű gluténmentes lehetőségekért, valamint azért, hogy az Instant Pot segítségével egészséges és ízletes ételeket készíthet. Bár vannak kisebb kritikák azzal kapcsolatban, hogy néhány recept hasonlít a korábbi munkáihoz, az általános konszenzus szerint ez a szakácskönyv fantasztikus kiegészítője bármelyik konyhának.

⬤ Könnyű és ízletes receptek a legkülönbözőbb konyhákhoz, különösen az indiaiakhoz.
⬤ Megbízható főzési idők és ízek, ami alkalmassá teszi az ételek előkészítésére.
⬤ Átfogó utasítások és rugalmasság az összetevők helyettesítésével.
⬤ Gluténmentes, szójamentes és diómentes lehetőségek szinte minden recepthez.
⬤ Lenyűgöző fényképek és áttekinthető elrendezés.
⬤ A receptek gyerekbarátok és alkalmasak a rohanó hétköznapokra.

⬤ Néhány recept hasonlónak tekinthető a korábbi szakácskönyveihez.
⬤ Néhány kritikus nem rajong az Instant Pot trendért vagy annak szükségességéért.
⬤ Néhány recepthez különleges összetevőkre van szükség, amelyek nem feltétlenül találhatók meg könnyen egy hagyományos élelmiszerboltban.

(138 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Vegan Richa's Instant Pot(tm) Cookbook: 150 Plant-Based Recipes from Indian Cuisine and Beyond

Könyv tartalma:

„Ez a következő szintű instant pot főzés - szó szerint” - Joe Yonan, The Washington Post.

Csatlakozz a Vegan Richa Instant Pot forradalmához vadonatúj technikákkal, hogy kedvenc növényi alapú ételeid szintre emeld.

Üdvözöljük Vegan Richa konyhájában, ahol a kiadós ízek és az egyszerű receptek az útleveled az ízletes, kielégítő ételekhez a hét minden napján. Akár Instant Pot™ profi vagy, akár kezdő, megtanulhatod, hogyan spórolhatsz időt és hogyan maximalizálhatod az Instant Pot™-ban rejlő lehetőségeket Richa ötletes új technikáival.

réteges fazékban főzés (Crunchwraps! ) egyfazékos ételek (Fűszeres mogyorós tészta percek alatt) dump-and-done ételek (vigasztaló vadrizsleves és Chana Masala - nincs párolás) sütés és karamellizálás (Gombás gyros) és még sok más! A 150 recept a világ különböző konyháiból, kiemelve a teljes értékű élelmiszerek, zöldségek és hüvelyesek bőségét, a minimális olajat és a feldolgozott összetevők hiányát, az Instant Potot a reggelitől (Tojásos szendvicsek) a desszerteken (igen, torta! ) át Richa rajongói kedvenc regionális indiai specialitásaiig mindenre használhatja. A számtalan adaptációval, az allergiák és speciális diéták esetén történő cserékkel és a teljes tápértékadatokkal kiegészítve a Vegán Richa Instant Pot™ szakácskönyve az Ön útmutatója az egészséges, ízgazdag ételekhez, amelyeket gyerekjáték az asztalra tenni.