Olvasói vélemények
Összegzés:A „Vegán sütemények uralják a világot” című könyv elsöprően pozitív kritikákat kapott mind a vegán, mind a nem vegán olvasóktól. Sok felhasználó dicséri, hogy a receptekből milyen finom és nedves cupcake-ek születnek, amelyek gyakran meglepik a nem vegánokat is az ízükkel. A receptekről azt írják, hogy könnyen követhetők, világos utasításokkal és hibaelhárítási tippekkel, így a kezdő sütők számára is elérhetővé teszik. Egyes vélemények azonban aggodalmakra adnak okot a receptek cukortartalma miatt.
Előnyök:⬤ Finom és nedves sütemények, amelyek lenyűgözik a vegánokat és a nem vegánokat egyaránt.
⬤ Könnyen követhető receptek, világos utasításokkal és hibaelhárítási tippekkel.
⬤ Különféle ízek és lehetőségek, beleértve a gluténmentes változatokat is.
⬤ Humoros és magával ragadó írói stílus.
⬤ Kifejezetten a vegán sütéshez tervezett receptek, amelyekhez nincs szükség helyettesítő anyagokra.
Hátrányok:⬤ Egyes receptek nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak.
⬤ Néhány felhasználó úgy érezte, hogy bizonyos ízesítők (például a mandulaesszencia) túl erősek a gyermekek számára.
⬤ Nem minden recepthez tartozik fénykép.
⬤ Egyes felhasználók egyes részeket feleslegesnek érezhetnek.
(730 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Vegan Cupcakes Take Over the World: 75 Dairy-Free Recipes for Cupcakes That Rule
Könyv tartalma:
A The Post Punk Kitchen című vegán főzőműsor házigazdái visszatértek, és ezúttal desszertet kínálnak. A Vegan with a Vengeance (Vegánok bosszúból) című kötet kísérője, a Vegan Cupcakes Take Over the World (Vegán sütemények uralják a világot) egy édes és pimasz útmutató mindenki kedvenc édességének állati termékek felhasználása nélküli sütéséhez.
Ez az egyedülálló szakácskönyv több mint 50 cupcake és cukormáz receptet tartalmaz - némelyik innovatív, némelyik klasszikus - gyönyörű színes fotókkal. Isa és Terry olyan ízletes, olcsó, tejmentes, tojásmentes és vegánbarát recepteket kínál, mint a Classic Vanilla Cupcakes (csokoládémázzal), a Crimson Velveteen Cupcakes (vörös bársony krémes fehér mázzal), a Linzer Torte Cupcakes (mogyorós málna málna- és csokoládé ganache-val), a Chai Latte Cupcakes (porcukorral) és a Banana Split Cupcakes (banán-csokis chips-ananász, habos mázzal).
A könyvben gluténmentes receptek, dekorációs tippek, sütési útmutatók, vegán vásárlási tanácsok és Isa igaz cupcake-anekdotái is szerepelnek. Amikor a Vegán muffinok átveszik az uralmat a világ felett, egyetlen desszertrajongó sem tud ellenállni.
