Vegán sütés kezdőknek: Édes és sós finomságok 75 receptje

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet nagyra értékelik a könnyű, felhasználóbarát vegán receptek miatt, amelyek minden szintű sütő számára alkalmasak, ízletes lehetőségeket és hasznos tippeket kínálnak. Néhány recenzens azonban csalódottságának adott hangot a vizuális segédanyagok hiánya miatt, és bizonyos receptekkel kapcsolatban problémák merültek fel.

Felhasználóbarát receptek, világos, lépésről-lépésre követhető utasítások, sokféle ízletes lehetőség, hasznos sütési tippek, és átfogó forrás mind a kezdő, mind a tapasztalt pékek számára.

Korlátozott vizuális segítség (kevés fotó), egyes recepteknél problémákról számoltak be (például sűrű állag), és az apró betűk nehezítik az olvasást.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Vegan Baking for Beginners: 75 Recipes for Sweet and Savory Treats

Könyv tartalma:

Fokozza sütési készségeit 75 könnyű és finom vegán recepttel

Akár gyakorlott vegán vagy, aki néhány lenyűgöző új sütési receptet keres, akár otthoni pék, aki szeretné kipróbálni a tojás- és tejtermék-alternatívákat, a legjobb helyen jársz. A Vegán sütés kezdőknek tucatnyi édes és sós finomságot kínál, amelyek a hagyományos sütési alapanyagok növényi alternatíváival készültek, valamint egyszerű, bárki számára követhető útmutatásokkal.

Sajátítsa el a vegán sütést, és nyűgözze le barátait a kenyértől és süteményektől kezdve a pitékig és pudingokig mindennel. Ezek az ízletes receptek kipróbált és bevált kedvencek. A teljes körű receptcímkék, az összetevők cseréjére vonatkozó tippek és még sok más dolog megkönnyíti, hogy a süteményeket bármilyen allergiához vagy preferenciához igazítsa.

Ez a speciális vegán szakácskönyv a következőket tartalmazza:

⬤ Sütés alapjai- Megtanulja, hogyan helyettesíthető a tojás, a tej, a vaj és még sok más a pékárukban a vegán alternatívák szervezett listáival és magyarázataival, hogy miért működnek.

⬤ Kezdő tippek-Túl vékonyra nyújtott sütemények? Túl morzsalékos a pite héja? Nézze meg a hasznos hibaelhárítási útmutatót, hogy megtudja, hogyan javíthatja meg.

⬤ Teljes körű útmutató-Minden receptnél pontosan felsorolja, hogy milyen eszközökre lesz szükséged, így mindig felkészült vagy. A sütéshez használt szakkifejezések glosszáriumát is megtalálod, hogy elsajátíthasd a profik nyelvezetét.

Fedezze fel, milyen finom és egyszerű lehet a vegán sütemények készítése.