Vendéglátás otthon: Inspirációk ünnepelt házigazdáktól

Olvasói vélemények

A könyv vizuálisan lenyűgöző gyűjtemény, tele gyönyörű fényképekkel, elegáns írásokkal és inspiráló ötletekkel az otthoni vendéglátáshoz. Az olvasók recepteket, tippeket és személyes meglátásokat kapnak benne különböző vendéglátóktól és tervezőktől, így a könyv kötelező darab mindenkinek, aki szeret vendégeskedni.

Gyönyörű fotók, inspiráló és kreatív ötletek, hasznos tippek a szórakoztatáshoz, receptek és dekorációs javaslatok kombinációja, gyönyörűen összeállított tartalom, élvezetes olvasmány, és remek ajándékozási lehetőség.

Egyes vélemények nem említenek konkrét hátrányokat, de lehet, hogy az átfogó tartalomra vonatkozó magas elvárások, amelyeket egyes olvasók nem találnak teljes mértékben teljesítettnek.

(33 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Entertaining at Home: Inspirations from Celebrated Hosts

Könyv tartalma:

A Entertaining at Home a belsőépítészet, az építészet, a konyhaművészet és a társadalom világának vezető ízlésvilágának képviselői - többek között Lynn Wyatt, Suzanne Kasler és Julia Reed - otthonában tartott összejöveteleket mutatja be, akik megmutatják az olvasóknak, hogyan lehet a legjobban és legfinomabban vendégül látni a vendégeket. Vezető partirajongók osztják meg sikeres stratégiáikat a család és a barátok szórakoztatására, személyes nézőpontjukkal és a kulisszák mögötti részletekkel, amelyek az emlékezetes alkalmak megteremtéséhez szükségesek.

Megmutatják a virágkötés, az asztal megterítése, a menük kiválasztása, a kamra feltöltése, a gyilkos lejátszási lista összeállítása és a tökéletes vendéglátó ajándék beszerzése terén alkalmazott megközelítéseiket. A könyvben számos könnyen elsajátítható, ínycsiklandó recept található, például szalonnába tekert perec, tenger gyümölcsei leves, fűszeres gazpacho és frissítő sangriák. A házigazdák számtalan inspiráló ötletet kínálnak a New Orleans-i nyári társasági estélytől kezdve a texasi élénk ebéden át a washingtoni téli ünnepi vacsoráig.

Legyen szó akár Leontine vászonnal megterített elegáns asztalról, akár színes csészékben felszolgált Pinot Grigio-ról burgonyachipsszel és kaviárral párosítva, ez a könyv a gyönyörű lakásokban tartott ünnepi összejövetelek vizuális tárháza. A gazdagon fényképezett könyv az új, nélkülözhetetlen új útmutató a vendéglátáshoz.