Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv összességében pozitív visszajelzéseket kapott a finom és egyszerű vegetáriánus receptek miatt, különösen a grillezéshez. Aggályok merültek fel azonban az egyik receptben szereplő veszélyes összetevő miatt, ami néhány kritikusban megkérdőjelezte a kiadványban szereplő mulasztást. Ennek ellenére sok olvasó értékeli az innovatív ötleteket és a bemutatott ízkombinációkat.
Előnyök:Könnyen követhető és ízletes receptek, amelyek a vegetáriánusok és a húsevők számára egyaránt vonzóak, innovatív grillötletek, remek fényképek a referenciaként, és a tejtermékeket növényi alternatívákra cserélhető összetevők.
Hátrányok:Tartalmaz egy mérgező összetevőt tartalmazó receptet (paradicsomszőlő), egyes kritikusok szerint ismétlődő, és néhányan úgy vélik, hogy nem olyan jó, mint a szerző korábbi művei.
(27 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Green Barbecue
Könyv tartalma:
A The Green Barbecue az egyetlen vegetáriánus és vegán szakácskönyv, amelyre 2021-ben szüksége van.
A nyár közeledtével itt az ideje, hogy a legtöbbet hozzuk ki a napsütéses napokból azzal, hogy a grillre ragadunk, és remek ételek kerülnek a grillsütőre. Ha a húsmentes grillezés előkészítése kihívásnak tűnik, gondolja át újra: ez a 75 ízgazdag és ínycsiklandó receptet tartalmazó gyűjtemény teljesen húsmentes.
Akár vegetáriánus vendégeket fogad, akár flexitáriánus lakomát készít, ezek a receptek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, az egész család számára nagyszerűek és teljesen fesztelenek.
A vegetáriánusbarát lehetőségek széles választékával, a roston sült papayától és a szénné égetett zsenge száraktól a ropogós barbecue tofun át a kapros-zúzott fetáig, ez a 2021-es könyv a végső vegetáriánus könyv, akár a szabadban, akár a házban főzhetünk.
Rukmini Iyer Sütődoboz könyveiből már több mint félmillió példányt adtak el. Kényelmes, egyszerű és ízletes egytálételes főzés: a könyvek az elfoglalt emberek számára.
