A 150 legjobb fánkrecept: Sült vagy sült

Olvasói vélemények

A könyv fánkreceptek széles választékát kínálja, beleértve a sült és a sült változatokat is. Sok felhasználó értékeli a könnyen követhető utasításokat és a könnyen hozzáférhető alapanyagokat, ami a nem profi pékek számára is elérhetővé teszi a könyvet. Néhány kritikus azonban úgy találta, hogy a sült fánkokra helyezett hangsúly a vártnál kisebb, és néhány különlegesebb ízzel kapcsolatban is vegyesek voltak az érzések.

Változatos receptek (sült és sült), könnyen követhető utasítások, könnyen hozzáférhető alapanyagok, jó kezdőknek, sok pozitív tapasztalat a konkrét sült fánk receptekkel kapcsolatban, praktikus tippek, és néhány felhasználó értékelte a kreatív ízkombinációkat.

Néhány felhasználó ízlésének nem elég sült fánk recept, néhány receptet furcsának vagy drágának tartanak, összességében elégedetlenek azok, akik hagyományos fánkkönyvet keresnek, és a könyv egyes részein hiányoznak a fényképek. Néhányan úgy találták, hogy más szakácskönyvekhez képest nem felel meg a sajátos igényeiknek.

(72 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

150 Best Donut Recipes: Fried or Baked

Könyv tartalma:

Ez az ínycsiklandó receptgyűjtemény széles választékot kínál.

Ellenállhatatlan csokoládémázzal vagy egyszerűen csak fahéjba forgatva, a friss házi fánkoknak lehetetlen ellenállni. Bármelyik fánkot is választja - a pelyhes élesztős vagy a dekadens, sűrű süteményes változatot -, a fánkok szórakoztatóak és meglepően könnyen elkészíthetők otthon.

Tudja, hogy minőségi alapanyagokat használ, ha saját maga készíti a fánkot, és a frissességet biztosan nem lehet felülmúlni. 150 ízletes recept közül választhat, ez a gyűjtemény emelt, sült, tortaalapú, ünnepi, különleges és egyfalatos fánkokat, valamint feltéteket, cukormázat, cukrokat és friss töltelékeket kínál. A „Fánkok készítése lépésről lépésre” című, részletes fényképekkel és utasításokkal ellátott külön fejezet pedig a kezdő és a tapasztalt pékeknek egyaránt tetszeni fog.

Hol is kezdjem, amikor az összes recept olyan hihetetlenül csábító? Kezdheti a hetet a Tökéletes csokoládémázas fánkok sütésével, majd kipróbálhatja a mandarinos narancsos fánkot a könyvklubos találkozóra, és készíthet egyfalatkás fánkokat, például eperkrémes falatokat a kicsiknek vagy délutáni teára. De ne álljon meg itt, amikor még annyi más lehetőség is van, hogy felfedezze a 20 000 példányban kinyomtatott süteményt.