L.A. legendás éttermei: A híres helyek ünneplése, ahol Hollywood evett, ivott és játszott

Olvasói vélemények

George Geary „L.A.'s Legendary Restaurants” című könyve nosztalgikus és részletes felfedezés a Los Angeles-i ikonikus éttermekről, magával ragadó történelmi elbeszélésekkel és receptekkel. Bár sok olvasó értékeli a gazdag tartalmat és a képi világot, néhányan azt kívánják, hogy több étteremről szóljon, és megemlítik a fizikai termékkel kapcsolatos problémákat.

⬤ Magával ragadó, nosztalgiát idéző történelmi elbeszélések.
⬤ Gyönyörűen bemutatott vintage fotókkal.
⬤ Olyan recepteket tartalmaz, amelyeket sok olvasó könnyen elkészíthet.
⬤ A történelem, az ételek és a Los Angeles-i kultúra iránt érdeklődő széles közönséget szólítja meg.
⬤ Személyes visszaemlékezésekkel szolgál azoknak, akik ismerik az éttermeket.

⬤ Néhány olvasó azt szeretné, ha több étteremről szólna.
⬤ Egy vásárló jelezte, hogy a könyv sérülten érkezett.
⬤ Korlátozottan vonzó azok számára, akik nem ismerik a létesítményeket vagy Los Angeles történelmét.

(74 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

L.A.'s Legendary Restaurants: Celebrating the Famous Places Where Hollywood Ate, Drank, and Played

Könyv tartalma:

L. A.'s Legendary Restaurants (A.'s Legendary Restaurants) egy illusztrált története több tucat, az Angyalok Városában található nevezetes éttermeknek. Az olyan klasszikusoktól kezdve, mint a Musso & Frank és a Brown Derby az 1920-as években, a Chasen's, a Romanoffs és a Ciro's 20. század közepén látott és látott tömegeken át a kaliforniai konyha hajnaláig, a Ma Maison és a Spago Sunset 1970-es és 80-as években, L. A. legendás éttermei azokat a híres helyeket ünnepli, ahol Hollywood evett, ivott és játszott.

George Geary szerző színes anekdotákkal teli, élénk elbeszélésen keresztül vezet be a sztárok által lakott, csillogó éttermekbe, amelyeket régi fényképek, történelmi étlapok és időtlen emléktárgyak illusztrálnak. Több mint 100 ikonikus receptet tartalmaz előételekhez, előételekhez, desszertekhez és italokhoz.

A L. A. legendás éttermei azonban sokkal többet tartalmaz, mint a hollywoodi cognoscenti által kedvelt puccos, magas árú éttermeket. Az autósbüfék, drogériák, éjszakai klubok és szállodák aranykorának csillogása is tiszteletét teszi. Melyik L. A.-i éttermekről szóló könyv lenne teljes a C. C. Brown's fagylaltkelyhéről, a Clifton's kávéházi jellegű ételeiről vagy a Don the Beachcomberben elfogyasztott mai tai-ról szóló történetek nélkül?

A L. A. legendás éttermei című könyvben szereplő helyek többsége már nem létezik, de George Gearynek köszönhetően az emlékek még mindig velünk vannak.