Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv a gofrireceptek változatos gyűjteménye, amelyet változatossága és kreativitása miatt értékelnek, így sós és édes ételekhez egyaránt alkalmas. Van azonban néhány hátránya az összetevők elérhetőségét és a felhasznált papír minőségét illetően.
Előnyök:⬤ A receptek nagy választéka, beleértve a sós és egészséges ételeket is
⬤ élvezetes és szórakoztató a böngészés
⬤ jól működik a gofrisütővel
⬤ jó ajándéknak.
Hátrányok:Néhány recepthez sok hozzávaló szükséges, amelyek nem feltétlenül állnak rendelkezésre; a papír minősége nem túl jó, az újságpapírhoz hasonlítható.
(12 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
150 Best Waffle Maker Recipes: From Sweet to Savory
Könyv tartalma:
Most már az otthoni szakácsok is élvezhetik a finom, éttermi minőségű édes és sós gofrit.
Ha azt mondjuk, hogy a gofri mostanában nagyon népszerű, akkor ez még enyhe kifejezés. A Waffle House percenként 145 gofrit ad el - 877 millió gofrit ad el a megnyitása óta -, és az észak-amerikaiak közel 10 százaléka hetente legalább egyszer fogyaszt gofrit. De a gofri igazán forró trendje az, hogy a reggelin túlmutatva a reggeli élményt, ízletes szendvics-szerű ételeket készítenek ebédre, vacsorára és azon túl is. Ha a csak gofris éttermek előtti sorban állások jelzik, akkor a gofri itt van, hogy nagyban maradjon.
Marilyn és Jennifer bestseller-szerzőként és nagyra becsült receptfejlesztőként 150 elragadóan finom és inspiráló gofris receptet állítottak össze, a klasszikusoktól és a finom reggeli és villásreggeli változatoktól kezdve a snackeken és könnyű falatokon, az elkapkodható hamburgereken és szendvicseken, az egy vagy két személyre szóló főételeken, a vegetáriánus, vegán és gluténmentes gofrikon át az ínycsiklandó desszertekig és finomságokig.
Az olyan reggeli ételek, mint a kiadós Huevos Rancheros kukoricalisztes gofrival vagy a kényeztető Tökfűszeres gofri kókusztejszínnel garantáltan tökéletes kezdéssel indítják bárki napját, de ha készen állsz arra, hogy magasabb szintre lépj, próbáld ki az olyan innovatív lehetőségeket, mint a Pico de Gallo csirke quesadillas, a Fekete babburger krémes avokádóval vagy a Club Wafflewich - a klubszendvics teljesen új magasságokba emelve.
A könyvben Marilyn és Jennifer olyan zseniális tippeket és technikákat ad, amelyekkel profi módon készíthetsz gofrit annyi idő alatt, mintha étterembe mennél!
