Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.
A History of Wine in America, Volume 2: From Prohibition to the Present
A Bor története Amerikában című könyv az Egyesült Államok borászatának meghatározó beszámolója, amely először a szesztilalom alatt, majd a szesztilalom eltörlése után a borászat fejlődését és elterjedését mutatja be mind az ötven államban. A lebilincselően megírt, kimerítően kutatott és részletekben gazdag könyv leírja, hogyan pusztította el a szesztilalom a boripart, a megújulás feltételeit a hatályon kívül helyezés után, a különböző New Deal-intézkedéseket, amelyek a bort érintették, valamint a korai piacokat és módszereket.
Thomas Pinney ezután a második világháború hatásait vizsgálja, és azt, hogy a háború utáni zavaros évek hogyan vezettek a hatvanas évek végének nagy borászati fellendüléséhez, a szőlőtermesztés elterjedéséhez szinte minden államban, és annak folyamatos terjedéséhez egészen napjainkig. Az amerikai bor története sok szempontból Amerika és az amerikai vállalkozás története mikrokozmoszban. Pinney átfogó elbeszélése élénk szereplőgárdát vonultat fel, amelyben politikusok, szeszcsempészek, vállalkozók, termelők, tudósok és látnokok egyaránt szerepelnek.
Pinney beszámol a borászat fejlődéséről olyan államokban, mint New York és Ohio; a borászat kiterjesztéséről Pennsylvaniára, Virginiára, Texasra és más államokra; valamint a borászat jelentős sikereiről Kaliforniában, Washingtonban és Oregonban. Elsőként meséli el a borászat újjászületésének teljes és összefüggő történetét Kaliforniában, amely ma a világ egyik legsikeresebb bortermelő régiója.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)