A szőlők városa: A bor története Los Angelesben

Értékelés:   (5.0 az 5-ből)

A szőlők városa: A bor története Los Angelesben (Thomas Pinney)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyv Dr. Thomas Pinney írásában Los Angeles történetét mutatja be a bortermelés tükrében. A könyv a város múltjának egy gyakran figyelmen kívül hagyott aspektusára világít rá, és a történelem és a borok szerelmeseinek egyaránt ajánlott.

Előnyök:

Magával ragadó és szellemes írói stílus, jól megalapozott kutatás, egyedülálló perspektívát nyújt Los Angeles történelméről, informatív a borok szerelmeseinek, és nélkülözhetetlen olvasmány mindazoknak, akiket érdekel a város öröksége.

Hátrányok:

Nincs külön megemlítve a kritikákban.

(2 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The City of Vines: A History of Wine in Los Angeles

Könyv tartalma:

A Kaliforniai Történelmi Társaság 2016-os könyvdíjának nyertese! Az A Wine of History of Wine in America szerzőjének legújabb könyve a világhírű kaliforniai borkereskedelem kezdeteit meséli el - a történet nem Napa-ban, hanem a ma Los Angelesnek nevezett elszigetelt pueblóban játszódik. A The City of Vines (A szőlő városa) éles elméleti elemzésekkel és egy csipetnyi száraz humorral mutatja be a Los Angeles-i borászat történetét a XVIII.

század végi kezdetektől az 1950-es évekbeli hanyatlásig. Thomas Pinney visszavezeti a megapoliszt a szúrós körtékkel borított földekre, amelyeken a Mission szőlője termett a bordó, a portói, a sherry, az angyalgyökér és a hokedli előállításához. Pinney e vidéki kezdetektől kezdve egy átfogó elbeszélésben rekonstruálja a borászat teljes menetét, amelyet egyes vállalkozásokról szóló beszámolók szakítanak meg, beleértve Anaheim német bortermelő településként való megalakulását és a piaci dominanciáért küzdő borászok vállalkozásait.

Pinney azonban azt is bemutatja, hogy Los Angeles boripara azoknak az erőknek a hatása alá került, amelyek Spanyolország, Mexikó és az Egyesült Államok zászlaja alatt egész Kaliforniát alakították: az őslakosok munkájától függő gyarmati terjeszkedés, az aranyláz népességrobbanása, a transzkontinentális vasút, a gyors urbanizáció és a szesztilalom. Ez az eddig el nem mondott történet feltárja azt a korszakot, amikor a kaliforniai bor Los Angeles-i bort jelentett, és feltárja, milyen maradandó módon formálta a boripar a születő metropoliszt.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781597143981
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Keményfedeles

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A szőlők városa: A bor története Los Angelesben - The City of Vines: A History of Wine in Los...
A Kaliforniai Történelmi Társaság 2016-os...
A szőlők városa: A bor története Los Angelesben - The City of Vines: A History of Wine in Los Angeles
A bor története Amerikában, 1. kötet: A kezdetektől a szesztilalomig - A History of Wine in America,...
A vikingek Észak-Amerikát Vinlandnak, a bor...
A bor története Amerikában, 1. kötet: A kezdetektől a szesztilalomig - A History of Wine in America, Volume 1: From the Beginnings to Prohibition
A bor története Amerikában, 2. kötet: A szesztilalomtól napjainkig - A History of Wine in America,...
A Bor története Amerikában című könyv az Egyesült...
A bor története Amerikában, 2. kötet: A szesztilalomtól napjainkig - A History of Wine in America, Volume 2: From Prohibition to the Present
Rudyard Kipling levelei: 3. kötet: 1900-10 - The Letters of Rudyard Kipling: Volume 3:...
"A levelek csodálatosan életre keltik a férfit... tökéletes...
Rudyard Kipling levelei: 3. kötet: 1900-10 - The Letters of Rudyard Kipling: Volume 3: 1900-10
Az amerikai bor készítői: A Record of Two Hundred Years - The Makers of American Wine: A Record of...
Az amerikaiak körülbelül kétszáz évvel ezelőtt...
Az amerikai bor készítői: A Record of Two Hundred Years - The Makers of American Wine: A Record of Two Hundred Years

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)