A Proper Drink: Elmondatlan történet arról, hogyan mentette meg egy csapat csapos a civilizált ivóvilágot

Olvasói vélemények

Robert Simonson A Proper Drink című könyve a kortárs kézműves koktélok megújulásának alapos feltárását kínálja, részletesen bemutatva történetét, kulcsfiguráit és a koktélkultúra fejlődését. A könyvet a tárgyilagos elbeszélés és a gazdag részletesség miatt kedvezően fogadták, bár kritika éri a nagyszámú elgépelés és az olykor kusza szerkezet miatt.

A könyv részletes és informatív, gazdag történetet nyújt a koktélmozgalomról és kulcsszereplőiről. Sok olvasó értékeli a tárgyilagos megközelítést és a receptek szerepeltetését. A könyv bártendereknek és koktélrajongóknak kifejezetten ajánlott, mivel egyszerre szolgál referenciaként és a kultúráról szóló elbeszélésként.

A kritikusok rámutatnak a jelentős számú elgépelésre és nyelvtani hibára, amelyek rontják az olvasás élményét. Egyes olvasók jobban örültek volna egy kronologikusabb szerkezetnek és a narratívát erősítő vizuális elemeknek. Emellett néhányan úgy érezték, hogy a szerző személyes hangja hiányzik vagy túlságosan semleges.

(35 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

A Proper Drink: The Untold Story of How a Band of Bartenders Saved the Civilized Drinking World

Könyv tartalma:

A kézműves koktélok reneszánszának elbeszélő története, a New York Times koktélszakírójának és a téma egyik legjelentősebb szakértőjének tollából.

Az A Proper Drink az első olyan könyv, amely a kortárs kézműves koktélok megújulásának teljes, kíméletlen történetét meséli el. A díjnyertes író, Robert Simonson több mint 200 kulcsfontosságú szereplővel készített interjút a világ minden tájáról, és az eredmény egy fergeteges (ha kissé részeges) történet azokról a szereplőkről - bárokról, csaposokról, vendéglátósokról és látnokokról -, akik az elmúlt 25 évben megváltoztatták a modern italkészítés menetét.

A könyvben mintegy 40 koktél - 25 modern klasszikus, valamint további 15-20 újrafelfedezett klasszikus és klasszikus versenyző - listája is szerepel, amelyek a mozgalomból származnak.