Értékelés:
Stanley Tucci szakácskönyve általánosságban pozitív kritikákat kapott, és dicsérték az olasz és brit hatásokat ötvöző receptek nagyszerű választékát. Az olvasók nagyra értékelik a gyönyörű bemutatót, a személyes történeteket és a receptek áttekinthetőségét. A kötés tartósságával kapcsolatban azonban vannak aggályok.
Előnyök:⬤ Nagyszerű receptek, amelyek élvezetesek és könnyen elkészíthetők
⬤ gyönyörű fotók és személyes történetek
⬤ világos útmutatók, amelyek a tapasztalt és kezdő szakácsok számára egyaránt megfelelnek
⬤ a hagyományos receptek inspiráló fordulatai
⬤ jó forrás az olasz konyha elsajátításához.
⬤ A rossz kötés miatt az oldalak kieshetnek
⬤ néhány kritikus több ötletes receptet várt
⬤ nem minden recept egzotikus, ami miatt néhányan alapszintűnek tartják
⬤ több olaszos tartalomra vágynak.
(302 olvasói vélemény alapján)
The Tucci Table
Családbarát receptekkel és lenyűgöző fényképekkel, hagyományos és modern olasz ételekkel teli szakácskönyv a New York Times bestsellerszerzőjétől, a kedvelt színésztől és elismert gasztronómus Stanley Tuccitól.
Stanley Tucci kapcsolata a csodálatos ételekkel a rajongók számára a Nagy éjszaka című filmmel kezdődött, és a Julie & Julia című filmben Julia Child férjeként játszott szerepében is visszhangra talált. De már jóval e filmek előtt is élvezte az innovatív, házi készítésű olasz ételeket gyermekkorában, amikor a család és az ételek szinte elválaszthatatlanok voltak, és a főzés mindig családi vállalkozás volt.
Most egy teljesen új, családközpontú szakácskönyvben Tucci a hagyományos olasz gyökerekből, valamint brit felesége, Felicity Blunt receptjeivel ragadja meg az ételek szerelmeseinek fantáziáját, modern amerikai szalaggal összefogva. A jól bevált receptek között szerepel pasta alla bottarga, gombával töltött pisztráng, sertésszelet hagymás-mustáros mártással, grillcsirkeszárnyak és még sok-sok más! Semmi sem teszi boldogabbá a családdal való együttlétet, mint egy kiadós olasz étel illata, amely a tűzhelyen sistereg.
A 100 pompás új, színes fotóval ellátott A Tucci-asztal a családi főzés igazi örömeit örökíti meg. Buon apetito!
