Értékelés:
A szakácskönyvet dicsérik az ízletes és könnyen követhető receptekért, a gyönyörű bemutatásért és az informatív tartalomért. Néhány recenzens azonban hiányolta a receptek változatosságát, és nem volt teljesen elégedett a sötét színű oldalakkal.
Előnyök:Finom és egyszerű receptek, jól rendszerezett, informatív kulturális jegyzetekkel, gyönyörű fotókkal, vegetáriánus lehetőségeket tartalmaz, ideális ünnepi étkezésekhez, vegyes étrendűek számára is nagyszerű.
Hátrányok:Korlátozott számú recept, néhány oldal sötét színű, így nehezen olvasható, nem minden véleményező találta kielégítőnek.
(13 olvasói vélemény alapján)
Little Book of Jewish Feasts: (Jewish Holiday Cookbook, Kosher Cookbook, Holiday Gift Book)
A zsidó ünnepek kis könyve tökéletes ételeket kínál az asztal közepére. Leah Koenig 25 globálisan inspirált zsidó ünnepi főételt oszt meg, amelyek kielégítenek és elragadóak lesznek, a balzsamecetes-barnacukros szegyszegytől a mákos csirkesnitzelig. A könyv a hagyományos ízekre építve a Koenig által ismert innovatív és modern értelmezéssel, élénk fotókkal illusztrálja a zsidó konyha ízvilágát megtestesítő, látványos recepteket. Ez a könyv biztosan örömet szerez minden ünneplésnek.
- Globális fókuszú könyv zsidó receptekkel a világ különböző zsidó kultúráiból származó zsidó receptekkel: Perzsa, izraeli, amerikai és askenázi, hogy csak néhányat említsünk.
- Hasznos tippek a borpárosításhoz, és egy alapozó arról, hogy a zsidó naptár egyes ünnepeihez mit érdemes felszolgálni.
Az Ezeréves kóser, a Modern zsidó konyha és a sorozat többi könyvének, a Zsidó előételek kiskönyvének és a Zsidó édességek kiskönyvének rajongói imádni fogják ezt a könyvet.
Ez a könyv tökéletes:
- A zsidó ételek rajongói.
- Mindenki, aki zsidó ünnepeket ünnepel.
- Házi szakácsok és pékek.
