Értékelés:
Dr. Amy Shah „I'm So Effing Hungry” című könyve feltárja az étel utáni sóvárgás és a bélrendszer egészségének tudományát, és gyakorlatias stratégiákat kínál a sóvárgás kezelésére szigorú diéta nélkül. Míg sok olvasó dicséri a világos, közérthető írást és a tudományos megalapozottságot, néhányan rámutatnak bizonyos egészségügyi koncepciókkal kapcsolatos bizonyítatlan állításokra.
Előnyök:A könyv jól megírt, könnyen érthető, és tele van tudományos információkkal. Az olvasók tanulságosnak találták a bélrendszer egészsége, a sóvárgás és az agyműködés közötti összefüggéseket illetően. Az egészség javításához megvalósítható lépéseket kínál, és recepteket is tartalmaz. Sok recenzens úgy érezte, hogy megerősödött és nagyra értékelte a gyakorlatias tanácsokat.
Hátrányok:Néhány, a könyvben szereplő állítást nem bizonyítottnak érzékeltek, különösen a béláteresztőképességgel és annak hatásaival kapcsolatban. Néhány olvasó szkepticizmusának adott hangot bizonyos ajánlásokkal kapcsolatban, és arra buzdította az olvasókat, hogy a tartalom fogyasztása során tartsák fenn a kritikus gondolkodás mértékét.
(40 olvasói vélemény alapján)
I'm So Effing Hungry: Why We Crave What We Crave - And What to Do about It
Amy Shah, MD, vezető orvos és Instagram személyiség @fastingmd, megosztja bevált 5 lépéses programját a túlzott éhség és az étel utáni sóvárgás leküzdésére a pszichobiotikumok és az időszakos böjt erejének kihasználásával.
"Küldetésem, hogy forradalmasítsam az éhségről és a táplálkozásról való gondolkodásmódot, és segítsek az embereknek kezelni az éhséget és a sóvárgást, és kiszabadulni a diéták zsarnokságából és az étellel való csatározásokból. Láttam, hogy a programom a világ minden táján működik az embereknél. És neked is működni fog." -a Dr. Amy Shah bevezetőjéből
Dr. Amy Shah folyamatosan ugyanazokat a panaszokat hallotta pácienseitől: "Állandóan éhesnek érzem magam, még akkor is, ha épp most ettem". "A sóvárgásom irányíthatatlan". Egy újabb fogyókúrás tervvel küszködtek, hogy aztán kimerültnek, frusztráltnak és rohadtul éhesnek érezzék magukat.
Így hát megalkotta a I'm So Effing Hungry, egy tudományosan megalapozott tervet, amelyet úgy terveztek, hogy segítsen az egészséged és a sóvárgásod irányításában, anélkül, hogy nélkülözést éreznél. Ahogy Dr. Shah elmagyarázza, a sóvárgás nem a te hibád - és az egészségesebb táplálkozás nem csak önfegyelem vagy akaraterő kérdése. A szervezetében erőteljes biológiai erők játszanak, amelyek az éhségszintet és a sóvárgást irányítják.
A pszichobiotikumok - az egészséges bélbaktériumok, amelyek segítenek javítani a hangulatot és szabályozni az éhséget, a testsúlyt és a sóvárgást - feltörekvő tudományára támaszkodva Dr. Shah egy 5 lépésből álló tervet készített, amely segít megbékélni az étellel és a testtel:
1. LÉPÉS: a testét táplálóbb, a hangulatot kiegyensúlyozó ételek fogyasztásával.
2. LÉPÉS:az agyadat, hogy megszabadulj a függőségi pályáktól és a feldolgozott élelmiszerek iránti sóvárgástól.
3. LÉPÉS. RESET:a cirkadián ritmusát, hogy aktiválja az éhséghormonokat, amelyek csökkentik az étvágyat.
4. LÉPÉS. REFRESH:egy jó éjszakai alvással, az amerikai hadsereg által használt, bizonyítottan jó alvási szokások alkalmazásával.
5. LÉPÉS. RETRAIN:a testedet olyan testmozgással, amely szabályozza az éhségre adott válaszunkat befolyásoló kulcsfontosságú neurotranszmittereket.
Több mint harminc ízletes recepttel kiegészítve és egyszerű éhséghackekkel és sóvárgás-zúzókkal fűszerezve - például diót eszik, hogy csökkentse az éhségérzetet, és reggelente először közvetlen napfényt kapjon -, a I'm So Effing Hungry egy teljes útmutató, amely segít átformálni az évtizedes diétás szokásokat, és abbahagyni a mérleggel való harcot.
