Betty Crocker Főzés alapjai: Receptek és tippek a magabiztos főzéshez

Olvasói vélemények

A szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott, különösen az egyszerűsége és a kezdők, köztük a főiskolások és a főzésben kezdő fiatal felnőttek számára való alkalmassága miatt. Dicsérik a világos utasításokat, a hasznos fényképeket és a fokozatosan bonyolultabbá váló, könnyen hozzáférhető recepteket. Bár a receptek kisebb hibáit és a teljesen kezdők számára való alkalmasságát kritikák is érik, az általános vélemény szerint a könyv értékes forrás mindazok számára, akik a főzési készségeiket szeretnék fejleszteni.

⬤ Világos és egyszerű utasítások, amelyeket könnyű követni.
⬤ Hasznos fényképek kísérik a recepteket.
⬤ A receptek kezdők számára készültek, és fokozatosan emelkedik a nehézségük.
⬤ Alapvető főzési tippeket és információkat nyújt a konyhai eszközökről.
⬤ Alkalmas a rohanó életmódhoz, gyors étkezési lehetőségekkel.
⬤ Ajánlott ajándék új szakácsoknak és főiskolásoknak.

⬤ Néhány recept kisebb hibákat tartalmaz, amelyek összezavarhatják a kezdőket.
⬤ Néhány felhasználó úgy érezte, hogy a könyv túlságosan is haladó lehet a teljesen kezdők számára, ami a tartalom vegyes szintjére utal.

(136 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Betty Crocker Cooking Basics: Recipes and Tips Tocook with Confidence

Könyv tartalma:

A Betty Crocker Cooking Basics, második kiadás az egyetlen szakácskönyv, amelyre szüksége van ahhoz, hogy magabiztosan kezdjen el főzni, még akkor is, ha alig tudja, hogyan kell vizet forralni.

Az átfogó főzési útmutató második kiadása 112 egyszerű és ízletes kedvenc ételt tartalmaz, mint például a guacamole, a fasírt és az epres sütemény, és minden recepthez tartalmaz fotókat a receptek elkészítéséhez, tanácsokat a konyhai felszereléssel kapcsolatban, a főzési szakkifejezésekre vonatkozó referenciát, élelmiszer-tárolási tippeket, valamint főzési időt és tápértékadatokat. A különleges eseményekre, például a hálaadásnapi vacsorára vonatkozó játéktervekkel soha nem marad éhen.