Betty Crocker szakácskönyv, 11. kiadás, Bridal: 1500 recept a mai főzési módhoz

Olvasói vélemények

A Betty Crocker szakácskönyvet nagyra értékelik a klasszikus receptek, az egyszerű használat és a kezdők és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas átfogó információk miatt. Sok kritikus értékeli a rendszerezést, a világos utasításokat, a rengeteg hasznos illusztrációt és a főzési technikákra vonatkozó tippeket. Vannak azonban kritikák a nyomtatás és a kötés minőségével kapcsolatban, egyes felhasználók az oldalak összeragadásával és a termék általános tartósságával kapcsolatos problémákról számoltak be.

Jól szervezett, világos utasításokkal, átfogó és praktikus információkkal minden tudásszint számára, könnyen követhető receptekkel, bőséges illusztrációkkal és hasznos fotókkal, klasszikus receptekkel, amelyeket sokan nosztalgikusnak találnak, különböző alkalmakra alkalmas, és tartalmaz főzési technikákkal és élelmiszerbiztonsággal foglalkozó részeket.

Néhány felhasználó oldalminőségi problémákkal találkozott, többek között az oldalak összeragadtak és szétszakadtak, amikor szétváltak. A gyűrűskötetes formátum a tartóssággal kapcsolatos panaszokhoz vezetett. Néhány vélemény megemlítette, hogy a könyv túlságosan alapszintű lehet a tapasztalt szakácsok számára, és hiányzik belőle néhány kedvenc hagyományos recept.

(914 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Betty Crocker Cookbook, 11th Edition, Bridal: 1500 Recipes for the Way You Cook Today

Könyv tartalma:

Amerika legmegbízhatóbb szakácskönyve jobb, mint valaha!

A Betty Crocker Szakácskönyv 11. kiadása, amely minden idők legátfogóbb átdolgozását képviseli, több száz új receptet, három új fejezetet és ikonokat tartalmaz, amelyek bemutatják, hogyan főzünk ma - gyorsabban, egészségesebben és sokkal több ízzel.

Az új funkciók a könyv szakértelmét és örökségét ünneplik a repertoárépítő receptleckékkel és az amerikai klasszikusok friss csavarjaival. Közel 1100 gyönyörű új fotóval és 1500 recepttel, valamint felbecsülhetetlen értékű főzési útmutatással a The Big Red Cookbook jobb és átfogóbb, mint valaha. A könyvben megtalálhatóak:

⬤ Exkluzív tartalom a BettyCrocker.com-on a Big Red vásárlók számára, beleértve 80 videót, 400 további receptet és még sok mást, amelyek kiegészítik és továbbfejlesztik a szakácskönyvet.

⬤ 1 500 recept, 50 százalékban újak ebben a kiadásban.

⬤ Majdnem 1100 teljesen új színes fotó - több mint háromszor annyi, mint az előző kiadásban -, köztük 350 lépésről-lépésre történő fotó.

⬤ Kemény, korszerű és színes design.

⬤ Három új fejezet a Reggeli és villásreggeli, a Csináld magad (beleértve a konzervek, tartósítás és savanyítás témakörét) és a Vendéglátás (beleértve a koktélokat és a partifogadásokat) témakörében.

⬤ Új funkció: ikonokkal, amelyek a BettyCrocker.com oldalon található bónusz videókhoz irányítják az olvasókat.

⬤ Új funkció: Az Örökölt receptek és az Új csavar klasszikus recepteket mutatnak be friss csavarral párosítva, az ikonok pedig a BettyCrocker.com oldalon található bónusz videókhoz vezetik az olvasókat.

⬤ "Mini" receptek, amelyek rövid bekezdések formájában adnak gyors inspirációt.

A 65 millió eladott példányszámmal és a mai napig tartó lendülettel a Betty Crocker Szakácskönyv, 11. kiadás az a konyhai társ, amelyre minden otthoni szakácsnak szüksége van.